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Hyacinthe TEMA

DOUALA

En résumé

Je suis ingénieur de l'ENSAI de ngaoundéré au Cameroun(dépuis novembre 2009);de la filière des industries alimentaires et agricoles. mon stage fin d'étude(3mois) s'est déroulé dans une société agroalimentaire de la place(Camlait);avant cela les deux années antérieures j'ai effectué un stage à LA PASTA S.A; j'ai aussi effectué 2 stages académiques (2003-2005) dans le but d'acquérir mon DUT en analyses biologiques et biochimique( Brasserie du Cameroun; litolabo).

j'aime beaucoup les sciences surtout celles qui se rapportent à la biologie et la nutrition humaine et j'envisage de créer ma structure dans le domaine de l'agro-alimentaire

Mes compétences :
Contrôle qualité
Industrie agro alimentaire
Qualité

Entreprises

  • Diageo Guinness Cameroon SA - Quality Management System Suoervisor

    2013 - maintenant . Supervision et management du plan HACCP
    . Suivi des actions correctives et preventives
    . Gestion des documents
    . supervision des PRP sur le site et en particulier L'hygiene
    . responsible formation des ouvriers sur la securité alimentaire

    . gestion et coordination des audits internes pour la bonne marche du systeme de management de la qualité
    .Membre du panel de degustation, degustateur formé par FLAVORACTIV

  • Diageo Guinness Cameroon SA - Quality control technician

    2011 - 2013 . Assuré le controle qualité de la matiers premiére: analyse de l'eau, analyse des grains, sucre,.....
    . Controle qualité des produits en cours de fabrication
    .controle qualité des produits finis
    . controle qualité des utilités
    . gestion des Non-conformités

  • Chococam - Controleur qualité

    2010 - 2010 . assurer le controle qualité des produits depuis la matiére premiere jusqu'aux produits finis.
    . gestion des retours de marché

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