PARIS
Licence en diététique- nutrition internationale, avec un Master 1 en Santé Publique, j'ai réalisé tôt mes premières expériences professionnelles, dans le sens d’une activité appliquée aux questions du développement social, culturel et économique, en particulier en Afrique.
Chef de projet dans une enquête sur les risques et sur la diffusion du diabète en République du Congo, j'ai eu à gérer toutes les phases de l’enquête, soit en Italie, soit en Congo. Mes technicités de diététicienne et mes diverses expériences professionnelles dans des services hospitaliers, et la réalisation des programmes à caractère sanitaire d’intervention nutritionnelle sont des atouts. Le Master 1 en Santé Publique m'a permit d'enrichir ma formation médicale, avec un rapprochement méthodologique entre une éducation pour la santé et une éducation thérapeutique, d’autre part; en plus, j'ai pu m’expérimenter sur toutes les interventions de nature éducative qui ont pour but des apprentissages individuels ou collectifs permettant de dépasser des déterminants sociaux défavorables et maintenir un état de santé compatible avec un projet de vie personnel ou social. J'ai pu, en plus, enrichir mes connaissance du système de santé et de protection sociale en France.
J’ai eu également des expériences au niveau administratif et financier dans différents ambiances associatifs.
Mes compétences :
Diet planning
Diabetes care
Staff management
Project planning
Patient education
Food science
Scientific presentation
Clinical nutrition
Human nutrition
Research
Anthropometry
Questionnaire design
Oral & written communication skills
Nutrition
Planning stratégique
Planification
