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Iliana GUIOT-GUILLIN

LE PRÉ SAINT GERVAIS

En résumé

Mes compétences :
Formation

Entreprises

  • W Paris Opera - Director of Style

    2011 - 2014 Ouverture de l'hôtel
  • Hilton Arc de Triomphe - Paris - Gouvernante Générale

    2004 - 2007 Ouverture de 507 chambres et suites

    Recrutement du personnel

    Formation du personnel

    Sélection des fournisseurs et des sociétés de sous-traitance

    Gérer les contrats de sous-traitance ( service sous-traité à 90% )

    Choix et achat des uniformes pour tous les employés de l'hôtel

    Contrôle du budget et des dépenses

    Contrôle des chambres et des lieux publics
  • Sofitel Moorhouse Hotel Lagos- Nigeria - Conseillère ouverture

    1998 - 1998 Ouverture de 40 chambres et suites

    Recrutement du personnel

    Formation du personnel et de la Gouvernante Générale
  • Sheraton Warsaw Hotel&Towers - Pologne - Task Force

    1996 - 1996 Ouverture de l'hôtel - équipe de soutien auprès des services
  • Sheraton Sofia Hotel Balkan - Bulgarie - Gouvernante Générale

    1995 - 1996 Chef de service de 65 personnes

    Introduction des standards de luxe

    Mise en œuvre de programmes de formation

    Contrôle de 188 chambres et des lieux publics

    Choix et achat des uniformes des employés de l'hôtel, du linge, de l'équipement et autres
  • Sheraton Kampala Hotel - Ouganda - Gouvernante Générale

    1994 - 1995 Formation d'une Gouvernante Générale

    Mise en œuvre de programmes de formation du personnel du service (76 personnes)

    Choix des fournisseurs

    Contrôle de 264 chambres et suites et des lieux publics

Formations

  • Académie D'Economie De L'Industrie Et L'Agriculture (Sofia)

    Sofia 1985 - 1990 Économie de l'Industrie métallurgique

Réseau

Annuaire des membres :