Mes compétences
• Commerciales
Démarchage de clients potentiels (groupes…)
Mise en place de soirées a thèmes
Suivi journalier de la clientèle :
- suivi de la satisfaction des clients
- gestion des réclamations
- facturation et encaissement
• Management du personnel
Gestion du planning
Repartions des taches
Remplacement des personnes absentes en salle, cuisine et hôtel
Gestion des conflits entre salariés
• Vente
Gestion des stocks
Mise en place vitrines
Suivi clients, fidélisation
• Achat / gestion
Achat des matières premières : METRO, PROMOCASH
Connaissance des gammes de produits
Gestion des inventaires fin de mois et fin d’année
. Comptabilité
Utilisation de logiciels comptable (ciel, excel)
Mes compétences :
Formatrice
Hotel
Hôtellerie
restauration
Vente
Pas de formation renseignée