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Isabelle FARNIER

RUEIL MALMAISON

En résumé

Spécialiste des études de marchés alimentaires & boissons, en particulier sur le secteur hors domicile, je recherche des contacts intervenant sur ces marchés afin d'échanger et de travailler en réseau.

Ma double expérience études/responsable marketing me permet de bien comprendre les enjeux de mes clients et d'établir des recommandations opérationnelles.

Mes compétences :
Marketing
Restauration
Études quantitatives
Études de marché
CHR

Entreprises

  • FARNIER - Consultant freelance en marketing

    1997 - maintenant Forte expérience du Foodservice (10 années de partenariat avec la société Girafoodservice)
    Chef de projet d'études quantitatives sur les marchés alimentaires et boissons (quantification, position concurrentielle, circuits de distirbution, ...)
    Chef de projet d'études stratégiques sur la distribution en Foodservice et d'études qualitatives.

  • PARKE DAVIS - Chef de produits confiserie

    1994 - 1997 Gestion des marques Vichy, Cachou Lajaunie, Clorets.
    Elaboration du plan marketing, mise en place et suivi des actions publi-promotionnelles, développement de nouveaux produits en liaison avec les sites industriels, reporting à l'international.

  • SODIMA INTERNATIONAL - Chef de marque YOPLAIT Scandinavie

    1990 - 1994 Lancement de la marque Yoplait en Scandinavie, définition de la stratégie marketing avec les franchisés, coordination des campagnes publicitaires, développement de produits spécifiques aux marchés scandinaves, suivi de l'export.

  • GIRA - Chargée d'études

    1987 - 1990 Conduite d'études filières (boulangerie-pâtisserie, plats cuisinés, pommes de terre, ...)

Formations

Réseau

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