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Isabelle LEBEAUPIN

NANTES

En résumé

Diététicienne-nutritionniste diplômée en octobre 2015.
Actuellement en formation universitaires DU d’éducation thérapeutique par la simulation en santé à Angers et en poste dans le centre NaturHouse de Nantes Hauts pavés.

Mes compétences :
Education Thérapeutique
Travail en équipe
Élaboration de menus&plan alimentaire adaptés
Prise en charge de perte de poids
Réequilibrage alimentaire

Entreprises

  • NATURHOUSE Nantes - Diététicienne Nutritionniste

    2016 - maintenant Poste à temps plein :
    - consultations diététiques : réequilibrage alimentaire, prise en charge du surpoids et de l’obésité (de 12 ans à + de 80 ans), du DT2, du travail de nuit, post-accouchement, de l’hypercholestérolémie, de l’hypertension...
    - accompagnement personnalisé du patient pour l’éduquer et le conseiller en fonction de ses besoins (écoute active, adaptabilité)
    - phytothérapie en association avec les besoins du patient
    - gestion d’une boutique : prise de rdv, gestion du planning, du stock, vente de produits diététiques (phytothérapie),
    - utilisation de logiciels diététiques, de gestion + Excel + Word
  • Centre Hospitalier de Mauriac - Diététicienne Nutritionniste Stagiaire

    2015 - 2015 Centre de proximité regroupant service de médecine, de soins infirmier, de rééducation, EHPAD et unité Parkinson.
    Missions :
    - bilan nutritionnel et alimentaire
    - régime de sortie, conseils diététiques
    - mise en place d'une alimentation adaptée en fonction des pathologies
    - répartition hospitalière des repas
    - animation d'une réunion CLAN et d'une journée sur le thème de l'alimentation
  • Hôpitaux du Sud-Charente - Diététicienne Nutritionniste Stagiaire

    2015 - 2015 Stage en milieu thérapeutique.
    Missions :
    - prise en charge nutritionnelle&éducation personnalisée du patient
    - dépistage et prise en charge de la dénutrition
    - élaboration de menus et de plans alimentaires
    - gestion des produits diététiques
  • Brioches et Viennoiseries Thomas - Diététicienne Nutritionniste Stagiaire

    2014 - 2014 Stage optionnel en entreprise Agroalimentaire.
    Missions :
    - application de la norme INCO
    - recherches & veille sur les produits diététiques
    - implication dans le programme du PNNS pour la lutte contre l'obésité.
  • Maison de retraite Saint Joseph à Nantes - Employée de Restauration

    2014 - 2014 Poste en CDD à temps partiel.
    Mission : Préparation culinaire en liaison chaude.
  • EHPAD de Trémer - Diététicienne Nutritionniste Stagiaire en restauration collective

    2014 - 2014 Missions :
    - élaboration et distribution des repas ;
    - application des règles d'hygiène selon les normes HACCP ;
    - étude nutritionnelle qualitative des repas pour une population spécifique.
  • Maison de retraite Saint Joseph - Diététicienne Nutritionniste Stagiaire en restauration collective

    2014 - 2014 Missions :
    - participation à la production
    - application des normes d'hygiène & méthode HACCP
    - élaboration de menus et de plans alimentaires
    - gestion des denrées alimentaires

Formations

  • Université Angers

    Angers 2017 - maintenant DPC Éducation Thérapeutique (EDU SIM)

    Compétences techniques sur la maladie chronique, compétences relationnelles et pédagogiques pour développer un partenariat avec les patients, compétences organisationnelles pour planifier des actions en ETP, soutenir la motivation des patients, co-construction, gestion de groupe, évaluer et s’évaluer...
  • Eureka Formation (Nantes)

    Nantes 2013 - 2015 Diététicien Nutritionniste
  • Lycée Blanche De Castille

    Nantes 2006 - 2009 BAC Scientifique

Réseau