Isabelle THUILIER DELAHAIE

En résumé

Entreprises

• MELIA HOTELS INTERNATIONAL - RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER

  Palma 2008 - maintenant Mélia Hôtels International – 7 Hôtels – 435 chambres – 200 salariés - Paris
  Hôtellerie Restauration
  Responsable Administratif et Financier
  
   Management d’une équipe de neuf personnes.
   Supervision de l'ensemble de la production financière du Groupe
   Fiabilisation de l'information et des flux financiers.
   Elaboration des budgets: consolidation et ajustement des propositions budgétaires, présentation et argumentation.
   Suivi des procédures administratives et application des procédures groupes.
   Contrôle l'application des procédures juridiques et fiscales.
   Participation à la validation aux engagements de dépenses : achats, personnel
   Circulation efficace de l'information entre le siège et l'établissement.
   Membre du Comité de Direction, présentation des résultats.
   Présence régulière sur le terrain.
   Gestion prévisionnelle (assistance des services dans l'élaboration et le suivi des prévisions, suivre l'évolution des ventes et des charges).
   Analyse les coûts matière, frais de personnel et des autres charges d'exploitation, des éventuels dérapages.
   Elaboration de solutions, définition de la stratégie.
  Réalisations
   Mise en place de procédures et support pour améliorer le délai de recouvrement des encours clients de 180 jours à 30 jours.
   Mise en place d’une étude de la rentabilité des investissements dans le cadre de la rénovation des hôtels.
   Développement et maintien des relations avec la direction des Impôts et orienter, le cas échéant, des agréments fiscaux avec l’Administration Fiscale.
   Elaboration de due diligence dans la vente de deux hôtels.
   Transmission universelle de patrimoine de cinq hôtels.
  

• HOTEL METROPOLE MONTE CARLO - Adjointe Directeur Financier et Administratif

  2006 - 2007
   Management d’une équipe de six personnes
   Recrutement et évaluation
   Mise en place de procédures (Débiteurs, Caisse, Stocks)
   La régularisation des charges et des produits (CCA-PCA-CAP-PAR)
   L’acquisition et la cession des immobilisations.
   La présentation des états de synthèse : bilan et comptes de résultat.
   Elaboration du Budget
   Déclaration de TVA
  
  
  Réalisations
   Participation à la migration du système comptable américain au système français sous un nouveau ERP Sage.
   Mise en place comptable pour l’ouverture d’un SPA
   Mise en place comptable pour l’ouverture d’un point de vente de restauration « Joël Robuchon »
  
  
  

• HOTEL DE VIGNY HOTEL BALZAC PARIS - Responsable Comptable

  2003 - 2005  Elaboration du bilan et compte de résultat US-GAAP pour le groupe
   Contrôle des coûts
   Trésorerie et placements financiers
   Déclarations fiscales
  
  Réalisations
   Mise en place de la migration comptable sous un nouveau logiciel pour les nouveaux acquéreurs des deux hôtels.
   Suivi des immobilisions pour la rénovation de l’hôtel Balzac
  

• HOTEL MEURICE - Comptable Financier

  2000 - 2003  Gestion trésorerie et prévisions
   Rapprochement Bancaire
   Clôture fin de mois
   Réconciliation et justification des comptes de bilan
   Suivi des contrats
   Elaboration et mise à jour des procédures
  

• THE RITZ LONDRES - Credit Manager/Payroll

  1999 - 2000

• RADISSON SAS LONDRES - Controleur des Recettes

  1998 - 1999

• THE SAINT JAMES CLUB LONDRES - Chef de Brigade

  1997 - 1998

• CLUB MEDITERRANNEE TUNISIE BAHAMAS - Responsable Caisse

  1995 - 1996

Formations

• GROUPE PGSM (Paris)

  Paris 2007 - 2008 MBA TOURISME ET HOTELLERIE

• London Metropolitan University (Londres)

  Londres 1992 - 1992 Certificate in Business Studies with English

• Ecole Supérieure De Commerce EAD

  Paris 1990 - 1991 Administration et Direction Options Finances et Marketing

• ISCOM (Paris)

  Paris 1988 - 1990 BTS ACTION COMMERCIALE

• Lycée Victor Hugo

  Paris 1987 - 1988

• Lycée Sainte Marie La Croix

  Antony 1981 - 1987