FRAHIER ET CHATEBIER
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Frahier-et-Chatebier ainsi que le résultat des européennes en Haute-Saône.
Ingénieur / Assistante qualité agroalimentaire
20 ans dans le domaine de la qualité alimentaire au sein d’une industrie laitière puis au sein de la GMS, me permet d’avoir une vision globale de la filière agroalimentaire depuis l’étape de production jusqu’à la distribution au consommateur.
Principales fonctions :
-Audits internes hygiène et qualité des rayons métier, suivi des audits et prélèvements du laboratoire conseil, contrôles internes adaptés au besoin du magasin, formation du personnel
Gestion des réclamations et des alertes en magasin, suivi du plan de maîtrise sanitaire du magasin
-Participation à la mise en place des certifications IFS, ECOCERT, ISO 9002 et de la démarche HACCP avec agrément sanitaire de l’usine
-Gestion documentaire et mise à jour régulière du système qualité dans le cadre des normes de certification
-Gestion des activités du laboratoire : suivi des analyses et des contrôles, achats consommables
-Environnement - Sécurité : autosurveillance des effluents – suivi des dossiers réglementaires environnementaux : DRIRE, Agence de l’Eau - mise à jour du document unique
Mes compétences :
Agroalimentaire
Assurance
Assurance Qualité
Démarche environnementale
Démarche HACCP
Ecocert
HACCP
IFS
Qualité
Audit
ISO 900X Standard
Microsoft Word
Microsoft Excel
