Depuis janvier 2014, chef de l'unité SBCL (Staphylococques, Bacillus, Clostriides et Lait) du laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort de l'Anses.
Mission d'appui scientifique et technique auprès des ministères de tutelle, activités de recherche et/ou d’expertise.
Mes compétences :
Sécurité
Sécurité alimentaire
Pas de formation renseignée