NANTES2003 - 2015Développement de la gamme Fruits confits, pépites de fruits, coeurs de fruits
Pilotage des montages et des gestions de projets collaboratifs.
(stratégie et organisation de la recherche, financement de la recherche).
Kerry Ingrédients France
- Responsable Process /qualité
1999 - 2003Responsable Process /qualité - APTUNION Apt (84)
Gestion de la qualité ( Réclamations, cahiers des charges, systèmes qualités, non conformités)
Suivi de l'industrialisation des nouvelles recettes, (modes opératoires, procédures lancements)
APTUNION
- Ingénieur recherche
APT1988 - 1999Ingénieur recherche Process / formulation - APTUNION Apt (84)
Mise au point labo et industrialisation de la gamme pépites et c?urs de fruits
En charge du transfert de technologie. ex :Pologne Italie
En charge de l'industrialisation des recettes ( Préparations Spéciales de Fruits, Fruits confits,
Pépites)
Aptunion
- R&D Manager
APT1988 - 2015Répondre aux demandes de développement effectuées par les services commercial et production.
Gérer la réalisation des essais de mise au point produit/process à l'aide d'une équipe R&D.
Proposer et assurer la responsabilité du programme de recherche de l'entreprise.
Société Copecsol
- Co-gérant & ingénieur d'études
1978 - 1985Charpentes, bâtiments à ossature bois.
Conception bâtiments bioclimatiques à usage professionnel
En charge des diagnostiques thermiques