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Jacques MOING

CHERRE

En résumé

Direction commerciale de PMI - PME agro-alimentaires / produits de grande consommation

• PME / groupes / organisations matricielles; comité de direction exécutif
• Marques nationales; marques de distributeurs
• Secteurs : épicerie, boissons, vins, spiritueux, DPH, sport

=> Points forts : analyse, réactivité, adaptabilité, travail en mode transverse

Type de management : mode participatif, délégation et / ou accompagnement, contrôle




Mes compétences :
Vente et négociation
Développement et conduite de politique commerciale
Animation d'équipe de ventes
Management et développement commercial
ELearning
Budgets
Back office
Conduite de projets commerciaux et stratégiques

Entreprises

  • Holding de Restauration - Gestionnaire de centes de Profits

    CHERRE 2014 - 2018 Ca. : 1200 k€
    Lancement et management opérationnel
    Animation des équipes : 17 collaborateurs
    -> Vente

  • Virgin Mobile / Campingaz - Conduite de projet et Formation à caractère commercial

    2012 - 2013 Omea telecom / Virgin Mobile- telecoms- 520 M€. Participation à l'élaboration du dispositif de Blended formation sur 2014. Sélection des prestataires, conduite de l'appel d'offres.
    Conduite de projet sur la récupération des déchets gaz. - coleman / campingaz ( groupe Jarden) - outdoor / Gaz - 106 M€; élaboration des scénarios puis négociation avec les pouvoirs publics et la grande distribution; projet validé par le board européen; enjeux financier 450 k€

  • Minerve - épicerie salée - Directeur du développement

    2009 - 2012 Ca. : 45 M€
    Elaboration et conduite du développement de la marque : négociation des accords,et animation des 16 agents commerciaux; volumes : + 5 points / marché; réorganisation de la force de vente.

  • Castel, William Pitters - Directeur de zone, compte clé international, key account manager

    1998 - 2006 Castel : 1,5 Md€; WPI : 106 M€
    Castel a racheté William Pitters International en 2003. J'ai intégré Castel à cette occasion pour occuper la fonction de compte clé international , conduire le projet de rationalisation des gammes et participer en tant que négociateur au référencement de la gamme Castel
    Zone : Europe de l’ouest / Centrales : Agenor, IRTS, CMI,….
    Lancement réussi de la gamme Castel / marges : +12% en 2 ans
    Conduite de projet sur la rationalisation de la gamme export

  • Raunal et Roquelaure - épicerie salée - Directeur Commercial MDD – membre de CODIR

    1993 - 1998 Ca. : 51 M€
    Management du département MDD
    Optimisation des gammes, amélioration des recettes
    Vente et négociation nationale
    Marge sur coût direct : + 5 points
    Chef des ventes régional : 1ère région, seule région avec tous les RS à l’objectif

  • Base aérienne de Chartres - Aspirant en charge de la formation des jeunes appelés du contingent et du bataillon de Joinville

    1985 - 1986

Formations

  • Université Paris 2 Pantheon Assas

    Paris 1987 - 1988 Maîtrise d'économie appliquée

    Après un accident de montagne, j'ai décidé de m'inscrire dans une maîtrise tournée vers l'entreprise et favorisant mon entrée dans le vie active

Réseau

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