James DESAUTÉ

En résumé

Entreprises

• Laboratoire BioDyMIA - Stage de recherche

  2017 - 2017 Laboratoire BioDyMIA de Bourg en Bresse
  Sujet : Valorisation d'un extrait végétal de Rhanterium suaveolens Desf.
  Mission :
  * Quantifier le pouvoir antioxydant et antimicrobien de l'extrait éthanoïque
  Tâches :
  - Extraction des composés phénoliques par l'éthanol avec l'aide d'ultrason
  - Suivi des protocoles d'analyses du laboratoire
  - Lecture des chromatogrammes des résultats de HPLC
  - Evaluation du pouvoir antioxydant par la méthode du dpph et ABTS
  - Evaluation du pouvoir antimicrobien des tiges, fleurs et racines de Rhanterium suaveolens Desf.

Formations

• ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure D Agronomie Et Des Industries Alimentaires)

  Nancy 2016 - 2018 Master 2
  
  Microbiologie, Alimentation, Nutrition et Environnement (BioMANE) spécialité Science et Procédés Biotechnologies et Alimentaires (SPBA)

• Université De Lorraine, Faculté Des Sciences Et Technologies

  Nancy 2015 - 2016 Master 1
  
  Master 1 Biotechnologies, Microbiologie, Alimentation, Nutrition et Environnement (BioMANE)

• Université De Cambrai

  Cambrai 2014 - 2015 Licence Sciences pour l'Ingénieur

• Université De Lorraine

  Nancy 2012 - 2014 Diplome Universitaire de Technologie
  
  Option Industrie Agroalimentaire et Biologique (IAB)

Réseau

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