Jan BELA

En résumé

Entreprises

• MAGASIN DV - MANAGER

  2016 - maintenant Management d'équipe
  Sourcing, approvisionnement, conseils, vente.
  Administratif
  

• CHEZ DAMIEN - MANAGER

  2010 - 2015 Management d'équipe
  Sourcing, sélection produits.
  Développement du CA

• MAGASIN DV - CAVISTE

  2007 - 2010 Chef de rayon, mise en place et développement du rayon cave, sélection et approvisionnement.

• LE PETIT BACCHUS - MAÎTRE D'HÔTEL

  2004 - 2007 Management d'une équipe
  Sommelier
  Approvisionnement Cave

• RESTAURANT LE MONTE CHRISTO - RESPONSABLE DE SALLE, SOMMELIER

  2001 - 2004 Management d'une équipe
  Sommelier, sélection, accords mets et vins.
  Approvisionnement Cave

• RESTAURANT CHEZ PIPETTE - CHEF DE RANG, MAÎTRE D'HÔTEL

  1994 - 2001 Management d'une équipe
  Approvisionnement Cave
  Sélection vins

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Audrey CHAPEAU

• Benoist PAYEN

• Cedric BREMENT

• Damien VERGNAULT

• Frédéric BERNIER

• Marina VIGIER

• Morgane LE BAYEC SZCZEPANIAK

• Pierre DOMERCQ

• Stéphane VIAUD