Menu

Jean Baptiste SOUBAIGNÉ

BORDEAUX

En résumé

Conseiller, accompagner, former, être en veille, innover et partager représentent mon quotidien professionnel appliqué aux secteurs du tourisme et au numérique au sein de la MOPA.
Après une première spécialisation sur l’accompagnement des territoires touristiques pour le développement de l'agritourisme et de l'oenotourisme, mon parcours professionnel a pris un virage numérique faisant écho à notre quotidien connecté, mobile, social, géolocalisé qui est aussi celui du client, du touriste, du consommateur que nous sommes tous.
J'accompagne à présent les territoires touristiques sur le déploiement de l’Animation numérique, travaille auprès des structures pour la mise en oeuvre de stratégies digitales de destinations et les accompagne sur le thème de l’"accueil numérique" et la mise en place de schéma d’accueil et de diffusion de l’information.

Par-ci, par-là sur http://myfav.es/jb.soubaigne

Mes compétences :
Communication
Conseil
Formation
Tourisme
Stratégie digitale
Parcours clients
Business development
Webmarketing
Accompagnement de projet
Veille technologique

Entreprises

  • MOPA (Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine) - Responsable Stratégies numériques

    2011 - maintenant Auprès des territoires touristiques, des dirigeants, des salariés et des élus, la mise en oeuvre de la mission etourisme à la MOPA consiste à :
    - conseiller et accompagner les partenaires dans la réalisation de leur projet (appui stratégique, technique, méthodologique et mise en oeuvre),
    - créer et mener des formations,
    - animer et coordonner des groupes de travail thématiques,
    - innover, produire, veiller et partager,
    - nouer des partenariats prospectifs.

    Quelques outils et sujets d'interventions :
    - SNUT (Stratégies numériques de territoires touristiques) : une plateforme en ligne à destination des managers pour autodiagnostiquer et piloter le management de la stratégie numérique déployée sur le territoire - http://snut.aquitaine.fr

    - SADI (Schéma d'Accueil et de Diffusion de l'Information) - Accueil assisté du numérique : une nouvelle approche pour définir la stratégie d'accueil et la diffusion de l'information à partir du parcours client et de son expérience dans son cycle de voyage. La SADI inclut des formations des équipes et des partenaires, une méthode, un suivi de la mise en oeuvre de la stratégie, un centre de ressources techniques riche... - http://aquitaine-mopa.fr/etourisme/sadi-accueil-numerique

    - ANT (Animation Numérique de Territoire) : une formation innovante créée en 2009-2010 par la MOPA pour les salariés du réseau des offices de tourisme afin d'être en capacité de sensibiliser et accompagner les professionnels du tourisme à encaisser le virage numérique dans leur activité tout en restant compétitif - http://www.animateurnumeriquedeterritoire.com/

    - APEX (Accueil Par EXcellence) : une autre formation innovante pour les conseillers en séjour afin d'appréhender les nouveaux comportements des clientèles et la digitalisation de leur mission
    (en cours)
  • MOPA (Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine) - Chargé de mission Agritourisme et développement des circuits courts

    2009 - 2011 Mission transversale de 2 ans axée sur la médiation et l'interaction entre professionnels du tourisme, de la gastronomie, de l'agriculture et du développement local :
    - Développement de la stratégie touristique territoriale de l'agritourisme en Aquitaine avec le Conseil Régional d'Aquitaine.
    - Organisation de rencontres régionales
    - Etude régionale sur les circuits courts en restauration traditionnelle
    - Appui technique et stratégique au développement des Marques de Pays
    - Evénementiel avec l'espace agritourisme au Salon de l'Agriculture d'Aquitaine.
    - Coordination de la 21ème édition de l'Université d'été du Tourisme Rural, les 28, 29 et 30 septembre 2011, Bergerac. (450 participants)
    - Veille thématique : http://www.scoop.it/t/agritourisme-et-gastronomie.
  • Conseil Régional d'Aquitaine - Chargé de mission Agritourisme et circuits courts

    Bordeaux 2009 - 2009 Missions dans le cadre d'un stage :
    - Enquête sur les circuits de commercialisation producteurs-restaurateurs en pays Oloron Haut-Béarn.
    - Coordination de l'espace agritourisme Salon de l'Agriculture d'Aquitaine.
  • AAPrA - Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire - Chargé d'étude agritourisme et gastronomie

    2008 - 2009 Missions dans le cadre d'un stage :
    - Etude d'opportunité sur la mise en place d'un concept valorisant le tourisme gastronomique en Aquitaine.
    - Etude sur la lisibilité de l'offre agritouristique régionale.
    - Identification des réseaux et des bonnes pratiques.
    - Etude sur la place et les enjeux de la gastronomie pour le tourisme régional.
    - Enquête auprès des animateurs touristiques sur le lien gastronomie - tourisme.
    Secteurs :
    agritourisme, tourisme rural, politique touristique régionale, gastronomie, produits agricoles et agroalimentaires, circuit court...
  • Festival Géocinéma - Chargé de mission événementiel

    2008 - 2008 - Organisation et communication festival Géocinéma 2008 sur la thématique vigne, vin, terroir et cinéma.
  • UFR Géographie et Aménagement - Bordeaux III - Etudiant

    2007 - 2009 > Formation Master professionnel Labels de qualité et valorisation des territoires.
    Formation transversale sur les enjeux de la qualité pour les territoires: filières agricoles sous signes d'dentification de la qualité et de l'origine, commerce équitable, agriculture biologique, aspects juridiques, communication, gouvernance territoriale, valorisation de la gastronomie, tourisme...
    Stage à l'AAPrA
    Stage à la direction de l'Agriculture de la Région Aquitaine

    > Master 1 professionnel Territoires, développement et cultures, gestion environnementale.
  • La Bastille Restaurant - Birmingham (Angleterre) - Responsable bar - Coordinateur animation gastronomique

    2006 - 2007
  • Pizza Pai - Mérignac (Gironde) - Serveur

    2004 - 2006

Formations

Réseau