Paris1999 - maintenantManagement d'une équipe de 9 personnes: 3 Confituriers, 4 manutentionnaires, 1 Qualité,1 Secretaire.
Gestion Opérationnelle
Planification de la production
Logistique
Elaboration de nouvelles recettes
Approvisionner les stocks ( matiéres premieres, pots ,etc...)
Hediard
- Directeur de fabrication
Paris1999 - 2014: Directeur de fabrication (Hediard 15 personnes à manager) ;