Jean CREGUT

En résumé

Entreprises

• Euromat - En charge du développement commercial

  2017 - maintenant En charge du développement commercial
  Grande cuisine pmh et mobilier avec un focus particulier sur ce segment

• CMC Diffusion ECOTEL - Gérant

  2009 - 2015 Distribution de matériels professionnels CHR Collectivités, Métiers de bouche (mobilier, grande cuisine, arts de la table)
  Corrèze, Lot, Dordogne, Creuse
  CA 1.5M EUR - 6 employés - show room 1200m2

• ELIDIS BOISSONS SERVICE Distribution de boissons - Directeur de Filiale

  2007 - 2009 ELIDIS BOISSONS SERVICE
  Distribution de boissons-Cafés, Hôtellerie, Restauration, Collectivité, Gros et demi-gros
  Limousin, Méditerranée, Midi-Pyrénées, Alsace, Mayenne
  CA 150 M EUR - 14 sites - 350 salariés
  + 9% de CA + 20% de Marge - 5% coûts d'exploitation

• SAF distribution Groupe DGF - Directeur Général et Commercial

  2007 - 2007 Distribution Produits Alimentaires et Non Alimentaires - Boulangers, Pâtissiers, Traiteurs, Restaurateurs, Collectivités et Particuliers - Bouches du Rhône, Gard, Vaucluse
  CA 15 M EUR - 45 salariés
  + 8% de CA + 15% de Marge + 36 % résultat net

• groupe KRONENBOURG - Directeur de filiale

  1998 - 2006 Distribution Boissons - Café, Hôtellerie Restauration, Collectivités, Gros et Demi Gros,
  Limousin, Dordogne et Lot
  CA 27M EUR - 6 sites - 130 salariés ,

• PIZZA-HUT - Directeur de région/réseau

  1989 - 1997 Restauration à Thème et livraison à domicile
  CA 450MF - 25 sites - 500 salariés
  
  Création de nouveaux produits et concepts / Ouverture de 25 points de ventes
  Restaurant OPERA (CA 35MF/8MFde résultat porté 1er restaurant de la chaîne au niveau mondial (25 000 restaurants)

• LOISIRS RESTAURATION Groupe - Directeur Général

  1984 - 1989 Restauration - Hôtellerie - Traiteurs
  CA35 MF - 6 restaurants/ 2 hôtels - 50 salariés
  + 50% de CA chaque année (création en 1984)
  Equilibre financier en 3 ans

• France QUICK S.A. - Directeur Régional

  1982 - 1984 Restauration rapide Alsace, Lorraine, Franche Comté, Bourgogne
  CA 80MF - 10 restaurants - 250 salariés
  +20% de CA + 10% de Prime cost
  Seule région déficitaire du groupe ramenée au bénéfice en 12 mois

• MAC DONALD - Store Manager

  1981 - 1982

Formations

• ACE3P (Paris)

  Paris 1978 - 1980

Réseau

Pas de contact professionnel