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Jean-François GUILLOT

Montigny-le-Bretonneux

En résumé

Répondant à des attentes constamment plus spécifiques des maîtres d’ouvrages, soumis eux-mêmes à des mutations souvent rapides et profondes de leurs secteurs d’activités,
le responsable travaux doit être apte à traduire et mettre en œuvre concrètement des choix stratégiques, tout en sachant coordonner des métiers et des compétences techniques variés.

Architecte d’Intérieur de formation, ma pratique professionnelle s’est concentrée sur le déploiement de concepts commerciaux et la réalisation de projets de points de vente, véritables médias magasins, en réseau de type succursales ou franchise.

Doté d’une solide expérience opérationnelle, je m’oriente aujourd’hui vers la conduite de projets transversaux à travers un poste alliant prise de responsabilités, innovation, méthode et management interne et externe.

Maîtrisant des moyens d’expression complémentaires, de la conception à la communication, mon goût du contact de terrain m’a permis également de développer des relations de proximité et de crédibilité auprès des équipes que je suis amené à encadrer comme des maîtres d’ouvrages, franchisés indépendants ou direction de réseau succursaliste, clients de ces prestations.

Mes compétences :
Conception
Chef de projet
Gestion de projet
Merchandising

Entreprises

  • GRANDVISION FRANCE - Responsable Travaux

    Montigny-le-Bretonneux 2012 - maintenant Déploiement national du concept architectural des enseignes GRANDOPTICAL, GENERALE D'OPTIQUE, SOLARIS
  • GrandOptical Succursales et Franchises (Guyancourt 78) - Responsable bureau d'études architecture commerciale

    2006 - 2012 En réseau succursales :
    Déploiement et développement du réseau des succursales sur des implantations de centres commerciaux d'envergure régionale.
    Coordinations d'intervenants internes et externes pour des opérations de créations et de refontes.

    En réseau franchise :
    Commercialisation depuis mai 2008 du concept dans le réseau des magasins franchisés sur des surfaces de 80 à 300m².
    Etude et déploiement national en 2007 de la nouvelle charte graphique et signalétique des magasins franchisés GRANDOPTICAL (110 points de vente en 3 mois).
    Etude et mise au point opérationnelle du nouveau concept de l'enseigne en partenariat avec les agences et prestataires externes.
  • VISUAL Opticiens - Responsable bureau d'études et chef de projet

    SERRIS 1999 - 2006 S.A. VISUAL - Groupe GRANDVISION - Dijon (21)
    Réseau succursaliste et franchisé d'opticiens (280 magasins en France)

    2005-2006 : En tant que responsable de bureau d'études,
    management d'équipe de 2-3 personnes, responsabilité de la gestion des projets, plannings,
    du montage des dossiers administratifs grâce à une bonne connaissance de la règlementation E.R.P.,
    de l'évolution des outils de conception et de gestion (informatique) et des procédures (cahier des charges).
    Organisation intégrée orientée en centre de profit autonome avec objectif de développement de C.A.

    2002-2005 : En tant que chef de projet, responsabilité de la conception, du chiffrage et de la coordination opérationnelle
    des projets (suivi de chantiers) en adéquation avec les budgets des maîtres d'ouvrage et le positionnement
    défini par le concept marketing de l'enseigne.

    1999-2001 : Conception, étude et réalisation d'un concept innovant, positionné sur les montures haut de gamme
    et le sport par un parti pris original de merchandising et d'animation sur le lieu de vente.
    En tant que chargé d'affaires, commercialisation et déploiement du concept de l'enseigne.
  • Agence Pascal EVE - Concepteur free lance

    1995 - 1996 Agence Pascal Eve - expositions et évènementiels - Bois-Colombes (92)
    Etudes créatives ou de réalisations de stands, vitrines, objets de communication ...
    (Pierre et Vacances, Prébail, SNCF/Printemps, ...)
  • Gamm Vert S.A. - Assistant chef de projet

    1994 - 1999 GAMM VERT S.A. - Groupe InVivo - Paris (75)
    Chaine de libre service agricole franchisés indépendants (570 magasins au 30.06.1999)

    Au sein du bureau d'études techniques intégré, diffusion et développement du concept de l'enseigne,
    suivi opérationnel des aménagements, mise au point et développement commercial du référencement.

Formations

Réseau

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