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Jean-François OZANNE

LYON

En résumé

Mes compétences :
Marketing opérationnel
Responsable grands comptes
Agroalimentaire
Hors Domicile
Chd

Entreprises

  • NOVEOZ - Gérant

    2019 - maintenant NOVÉOZ intervient dans tous les domaines du second œuvre (plâtrerie, menuiserie intérieure, isolation, peinture, revêtement de sol, plomberie et électricité) auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels.
  • Domino Interim - Directeur de Secteur

    Lyon 2017 - 2018 - Elaboration et animation du plan de développement commercial de plusieurs agences sur le périmètre tertiaire.
    - Optimisation de la gestion du portefeuille de compétences (candidats et intérimaires).
    - Développement des comptes stratégiques et gestion des accords cadres nationaux, suivi et traitement des appels d'offres.
    - Management et animation des responsables d'agences, accompagnement des collaborateurs dans le développement de leur performance, de leurs compétences et de leurs engagements.
    - Analyse et reporting des indicateurs clés d’activités.
  • Groupe MOM - Materne Mont Blanc - Directeur Out of Home & Pure Players Internet

    Paris 2016 - 2017 • Définition et pilotage des stratégies et politiques commerciales des marques du Groupe MOM sur les circuits Out of Home (OoH) et Pure Players e-commerce.
    • Développement et suivi du business OoH auprès des Grands Comptes existants et des nouveaux clients : Opérateurs des circuits OoH, Distributeurs des circuits OoH, Clients Institutionnels et Co-Manufacturing/BtoB.
    • Construction et Développement du business Pure Players e-commerce.
    • Pilotage d’un prestataire distributeur.
    • Management de l’équipe OoH.
  • Groupe MOM - Materne Mont Blanc - Compte Clé CHD

    Paris 2012 - 2016 • Construction et mise en œuvre de la politique commerciale CHD (tarifs, accords, assortiments, trade).
    • Développement et suivi du portefeuille existant de clients.
    • Négociation des accords commerciaux annuels avec les centrales, démarchages de prospects.
    • Animation d’un prestataire distributeur, mise en place des process et reporting nécessaires.
    • Management d’une force de vente (recrutement de 3 CS, encadrement et accompagnement) pendant 1 an ½.
  • Ferrero France - Responsable Grands Comptes Impulse

    MONT-SAINT-AIGNAN 2009 - 2011 • Développement et suivi du portefeuille existant de clients sur les circuits : Pétroliers, Distribution automatique, Loisirs et Relay.
    • Négociation des accords commerciaux annuels avec les centrales, démarchages de certains prospects.
    • Pilotage de la dynamique des comptes : opérations, catalogues …
    • Suivi du compte économique et de la contribution client.
    • Implémentation des accords sur le terrain auprès de la force de vente
  • Pepsico France - Category Manager Hors-domicile

    Colombes cedex 2008 - 2008 • Développement des ventes dans les circuits «Vending», «Impulsion» et « grossistes frais » de l’ensemble des marques du groupe (Tropicana, Lay's, Pepsi, Lipton Ice Tea, Bénénuts,…) ainsi que la gamme « DA » Lipton et Knorr, via recommandations d’assortiments, de merchandising et négociations puis mise en œuvre d’opérations trade marketing.
    • Analyse des marchés et identification de leviers de croissance catégoriels.
    • Suivi des budgets trade marketing délégués par les catégories de produits (Tot. :1,4M€).
  • Unilever France - Category Manager Vending & Impulse

    Rueil-Malmaison 2004 - 2007 Responsable de l’ensemble des ventes et de la rentabilité des produits des marques Lipton, Lipton Ice Tea et Knorr sur les circuits distribution automatique et grossistes confiseurs.

    • Développement, mise en place et suivi du plan d’action commercial des circuits «Vending» et «Impulsion» (vente à emporter, boulangerie et grossistes confiseurs) pour les marques Lipton, Lipton Ice Tea et Knorr (opérations promotionnelles, incentives, visibilité, salons professionnels, etc...).
    • Suivi des dossiers clients (négociation, développement et mise en place d’opérations consommateurs).
    • Développement et mise en place du plan de communication du circuit (presse professionnelle, mailing).
    • Développement, en relation avec les agences, de supports créatifs tels que : argumentaires, PLV, catalogues clients, campagnes média (presse et affichage).
    • Suivi des indicateurs marchés sur base des études disponibles (Gira, Canadean, Crest panel).
    • Suivi des budgets trade marketing délégués par catégories de produits (Tot.: 1,2.M€).
    • Management de stagiaires.

    Résultats : C.A. Lipton Ice Tea: +10%, Lipton : +186% et Knorr : + 367% en en 3 ans sur ces 2 circuits.
  • Unilever france - Compte Clés Régional

    Rueil-Malmaison 2002 - 2004 110 clients avec un C.A. direct de 1 M€ (+20% en 2 ans) sur 8 départements en région Rhône-Alpes-Provence..

    Avec les produits des marques : LIPTON, LIPTON ICE TEA et KNORR

    • Développement et suivi du portefeuille existant de clients sur les circuits de distribution suivants: Cashs & Carry, Grossistes Entrepositaires Liquides, Grossistes Confiseurs et Gestionnaires de Parcs de Distributeurs Automatiques de Boissons.
    • Négociation et suivi d'opérations promotionnelles.
    • Référencement de nouveaux produits.
    • Animation d'un réseau de distributeurs.
  • Playtex France - Assistant du Directeur National des ventes

    2002 - 2002 • Audit des outils forces de vente existants.
    • Détection des besoins de la force de vente.
    • Amélioration et développements des outils et supports de vente (réduction de 15 à 10 supports et optimisation des process).
  • Ferrero France - Chef de Secteur GMS

    MONT-SAINT-AIGNAN 2001 - 2001 Pour les marques KINDER (rayons épicerie et frais), DUPLO, NUTELLA, ROCHER, MON CHERI, RAFAELLO.

    • Gestion et animation de 20 supermarchés toutes enseignes confondues sur 2 départements.
    • Optimisation des linéaires.
    • Négociation et suivi d’opérations promotionnelles.
  • Unilever France - Astra Fralib - Chef de Secteur Hors-domicile

    2000 - 2000 Sur le circuit de l’hôtellerie et de la restauration sous enseigne (Groupe Accor, Envergure, Casino, Flunch) 150 clients sur 14 départements en région Rhône-Alpes et Centre.

    Avec les produits des marques : LIPTON et LIPTON ICE TEA

    - Application en termes quantitatif et qualitatif de la politique merchandising de la société.
    - Référencement de nouveaux produits.
    - Négociation, Mise en place et suivi d'opérations promotionnelles.
  • Unilever France - Fralib - Promoteur des ventes Hors-domicile

    1998 - 1998 Sur le circuit impulsion (Vente à Emporter, Boulangerie, Stations Services) sur un secteur de 10 départements en région Rhône-Alpes et Centre.

    Avec les produits des marques : LIPTON et LIPTON ICE TEA

    • Prospection et référencement de nouveaux clients.
    • Elargissement de la gamme chez les clients existants.
    • Application en termes quantitatif et qualitatif de la politique merchandising des marques.
    • Négociation, mise en place et suivi d'opérations promotionnelles.

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