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Jean-Jacques GAUTHIER

  • G.R.P
  • Facilities & Office Manager

Paris

En résumé

Aujourd'hui, la confiance de mes partenaires me permet dassumer des postes variés, responsabilités de gérance, de management et d'animation, de développement et de stratégie commerciale.

Rigoureux, pragmatique, je suis doté dun sens naturel du contact. A l'écoute du marché, je souhaite mettre à profit mon expérience dans lintérêt d'une société dynamique et ambitieuse, afin de participer à son bon fonctionnement.

Tel: +33 -6 1619 2420
jeanjacquesgauthier@outlook.fr

Entreprises

  • G.R.P - Facilities & Office Manager

    Technique | Paris (75000) 2018 - maintenant Relations contractuelles : Analyse des besoins, appels d’offres, validation et négociation des contrats, suivi des prestataires, suivi des budgets, commande, prestation.
    Facilities & Office Management Services : En charge des relations techniques, commerciales et administratifs avec les prestataires grands comptes. Véritable garant du bon fonctionnement des prestations, Suivi et résolution des litiges, reporting client. Mise en place des différentes procédures de travail pour uniformiser les méthodes intra groupe. Support pour les questions techniques et les méthodes d’analyse, d’amélioration et de suivi. Interface entre le client et les services techniques - Pilotage des prestations soft et hard services.
    Pilotage sécurité : Réalisation des plans de prévention, suivi HSE, suivi des obligations réglementaires - Audits annuels des sites. Projets de mesures de prévention, plan de continuité des activités, gestion de la crise, des risques et de solutions pour COVID
  • Domusvi Club Services - Responsable Multi-Sites

    Technique | Suresnes (92150) 2015 - 2018 Facility management, Yield management, lean management, management des unités commerciales, accueil, suivi, fidélisation de la clientèle, Recrutement et placement, administration du personnel, évaluation (E.I.A/PP), formation, rédaction des fiches de postes, recherche d'une mutuelle, entretien individuels, sanction, animation de réunions périodiques, Développement de la politique commerciale, Adaptation permanente de l'offre de service aux évolutions de la clientèle, Contrôle et évaluation de la qualité de service, Gestion de l'établissement et contrôle des principaux indicateurs de gestion et de la rentabilité, Gestion comptable et financière de l'exploitation ( CA, marge) anticipation, Inspection Générale Préventive ( IGP ) Contrôle et application ( ISO 50001 - management de l'énergie) Relations fournisseurs, gestion des sous traitants, Respect des normes légales et administratives, Assistance aux différents utilisateurs ( locataires, clients, bailleurs,...) piloter la réalisation des travaux, établir les commandes et valider les factures.
  • McOpCo IDF - Responsable Multi-Sites

    Contrôle de gestion | Guyancourt (78280) 2010 - 2015 Facility management, Yield management, lean management, management des unités commerciales, fidélisation de la clientèle, Utilisation de système de management de la Qualité,de l'Hygiène Santé, de la Sécurité, de l'environnement et de l'Energie ( Top Service, HACCP, SMI, ISO 50001) entretien individuels, administration du personnel, évaluation, motivation d’équipe, planification des horaires. Gestion : piloter les prestataires de services et technique, contrôle des stocks et ratios/écarts de rendements, vérification des caisses, compréhension et réalisation des objectifs, respect et contrôle de l’HACCP. Respect des engagements de la Charte Environnement Ecoprogress ( ISO 14001 – Environnement et développement durable )
  • Coser -Viparis Unibail-Rodamco - Responsable d'exploitation

    Direction générale | Paris (75000) 2005 - 2009 Facility management, Yield management, lean management, coordination des unités, contrôle des points de ventes et recrutement. Gestion financière du CA, optimisation des résultats, gestion des stocks. Négociation, Positionnement à la concurrence, Management et contrôle des unités, Organisation et planification des activités administratives, Gestion des stocks, Satisfaction de la clientèle (accueil, qualité et temps de service…), Mise en œuvre de la réglementation des normes d’hygiènes et de sécurités, Application des méthodes HACCP. Coordonner et contrôler le fonctionnement des services. Projection du budget prévisionnel, Application et maintien des indicateurs de coûts de gestion, gestion administrative.

Formations

  • Jean Drouant

    Paris 1998 - 2005 BTS Management des Unités Commerciales : Reconnu pour mes qualités managériales et mes compétences de gestionnaire. Mon excellent relationnel me permet de fédérer mes équipes, fidéliser mes clients et garantir leur satisfaction.

Réseau

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