Mon parcours s'est effectué chez le plus grand négociant en vins Français,cave,labo,achats,gestion du personnel,normes qualités (ISO,BRC,IFS)
Entreprises
Celliers du Prieure
- Maître de chai
2010 - maintenanten charge du chai et des appros. vins chez un négociant embouteilleur,responsable de la production de la maintenance et du personnel.
Laplace
- Responsable appros/douanes
2008 - 2010en charge des appros en vins Francais et étrangers pour une Sté de négoce en région Parisienne, ainsi que de toute la partie douanes ( stock, déclarations, DRM, DEB)
UCCOAR
- Maitre de Chai
2007 - 2007gestion d'une cuverie de 120000hl (embouteillage de vins 1000000 d'hl par an) gestion d'un service de 15 personnes
Castel freres
- Maitre de chai
1981 - 2007gestion d'un chai,traitement des vins,normes ISO,BRC etc...
achat des vins vracs toutes régions
gestion du personnel
etc...
