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Jean-Louis CUNY

Croissy-Beaubourg

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Résultat municipales en Meurthe-et-Moselle

En résumé

Avr.1999-oct.2000 comercial pomona surgelés (67)
déc.2000-sept.2001 adjoint manager département CORA (68)
sept.2001-oct.2002 manager de département CORA (95)
Acheteur/Responsable de marché national
depuis oct.2002 manager de département CORA (54)
Acheteur/Responsable de marché national

Mes compétences :
Achat
Budget
COMMERCE
compte d'exploitation
Formation
Hôtellerie
Manager
restauration

Entreprises

  • CORA - Manager de département

    Croissy-Beaubourg maintenant

  • CORA - Manager département -acheteur national

    Croissy-Beaubourg 2001 - maintenant CORA -grande distribution - 59 hypermarchés et pôle restauration

    Manager de Département Restauration et Acheteur-responsable national marché surgelé Restauration (RHF)

    Gestion global du compte d'exploitation Restauration CORA Nancy-Houdemont (CA-marge brute-bénéfice brute-FP-résultat)

    Gestion du personnel (65 pers.+ 2 adjoints)

    Co-coordinateur magasin du Dossier publicité

    Responsable dossier magasin HACCP ISO 9001 vers.2000-14001 OHSAS 18001 en Restauration

    responsable création pôle restauration (cafétéria + 2 boutiques restauration rapide) et suivi des travaux de 2003 à 2005 (de la conception à la réalisation)

    Gestion marché national restauration produits surgelés (buget 10 millions d'euros)

    Négociation fournisseurs nationaux (industriels et distributeurs)

    Organisation et animation du dossier (Pub-promotion)

    Gestion des Coopérations et Ristournes nationales
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