Management et développement du C.A de votre Société.
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ALINEA
- Chef de secteur
Aubagne Cedex2002 - maintenantCHEF DE SECTEUR RESTAURATION de l’unité ALINEA Patte d’Oie d’Herblay.
Responsabilités générales sur l’ensemble de la Restauration.
Management & recrutement du personnel (Restaurant, cuisine, vente à emporter et de la Boutique).
Gestion des stocks et des inventaires, Relation des fournisseurs et suivi de l’informatique.
Responsable des Caisses et des plannings.
PERMANENT MAGASIN
Responsable de l'ouverture ou de la fermeture de l'ensemble du Magasin de 9000 m² et des 120 employés.