SAS Ed
- Moniteur Fruits & Légumes et Boucherie Libre service
2004 - maintenantFormer les équipes magasins et les Chefs de secteur
Faire appliquer et respecter la politique commerciale de l'enseigne
Diagnostiquer et mise en place de plan d'action et suivi
Missionner pour la reprise de la société Penny Market et passage à l'enseigne Ed de 90 magasins (organisation et suivi des ouvertures)
Groupe Carrefour Enseigne Champion
- Directeur de supermarché
2000 - 2004Gérer et animer un centre de profit
Animer les équipes magasin
Faire respecter la politique commerciale
Etre garant des résultats économiques
Représenter l'entreprise auprès des représentants locaux
Société Sodial Denain
- Responsable équipe merchandising
1998 - 1988Animer une équipe de 6 personnes
Elaborer les plans d'implantation et remodeler les points de vente
Groupe Carrefour Enseigne Champion
- Conseiller technique fruits & légumes et floral
1990 - 2004Optimiser les résultats économiques des magasins franchisés
Audit + plan d'action et suivi
Mise en place des outils de gestion
Faire respecter la politique commerciale
Former les chefs de rayon et les franchisés
Participer et animer les réunions de travail ( Nationales et régionales)
Elaborer le plan de vente
Analyser les relevés de prix
Société Catteau Aire sur la Lys
- Chef de rayon fruits & légumes
1989 - 1990Animler le rayon et les équipes
Réceptionner et agréer les marchandises
Gérer et optimiser les résultats du rayon
Société Coopérateurs de Flandre et d'Artois Lomme
- Superviseur commercial
1980 - 1987Elaborer et suivre les budgets
Suivre et faire respecter la politique commerciale
Suivre les résultats économiques et financiers
Recrutement du personnel