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Jean Marie MAZAUD

Châtillon

En résumé

Mes compétences :
Adaptabilité

Entreprises

  • EUREST - CHEF DE

    Châtillon maintenant Responsable de la restauration sur le TRANS GABONAIS, qui relie LIBREVILLE à FANCEVILLE, train de jour et train de nuit, achat des vivres, préparation, organisation du travail dans le train, vente ambulante, servie VIP en première, bar. Nombreuses anectotes savoureuses, surtout lorsque le train percutait un troupeau d'éléphants , nous étions arrêtés pour plusieurs heures, le temps que tout à chacun puisse dépecer une partie du pachiderme étendu sur la voie!!
  • AFRICATERING - DIRECTEUR DES OPERATIONS

    2009 - 2010 Montage d'une société dont l'activité principale est la restauration des sociétés pétrolières, off-shore ou on-shore, logistique, organisation des bases vie, préparation des repas et prestations hotellières. Pour le moment installée uniquement au GABON.
  • EQUAWOOD - DIRECTEUR GENERAL

    2007 - 2010 Recherche auprès des forestiers implantés au GABON, de certaines essences, notement l'acajou et le tiama, débardage des fourches des arbres qui ont été abattus, d'ici moins d'une année, équarrissage , afin de faire ressortir les coeurs et la flamme de l'arbre, dessin qui nous donnera au tranchage l'aspect d'une colonne vertébrale, très employé dans la marqueterie, ( meubles de luxe et tableau de bord de voitures de luxe)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :