Jean-Noël CHAIZE

En résumé

Entreprises

• DuPont - Process Engineer, Industrialization Team Manager

  2014 - maintenant

• GLYCODE - RESPONSABLE DE PRODUCTION

  Uzerche 2010 - 2013 Société de biotechnologie experte dans la production de glycoprotéines recombinantes en levures optimisées pour la glycosylation. Responsable Production chargé de conduire les activités de production, de recherche et de transfert de procédé sur la plateforme de fermentation.
  
  Mission 1 : Garantir la bonne organisation de la plateforme (ressources, compétences, planning et moyens)
  Mission 2 : Décider des choix des priorités de production et de développement en accord avec la stratégie d'entreprise
  Mission 3 : Veiller au bon déroulement des projets clients (budget, délais, objectifs)
  Mission 4 : Animer les points quotidiens, hebdomadaires et mensuels de reporting avec les équipes transversales (Ingénierie des Souches, Biologie Moléculaire, Purification). Proposer des plans d’action et agir pour résoudre les problèmes
  Mission 5 : Insuffler le changement, développer de nouvelles techniques. Orienter le choix pour les investissements
  Mission 6 : Veiller à la bonne application des règles BPL, HSE et des procédures
  

• BIOVAC - Ingénieur Microbiologiste R&D

  2007 - 2010 BIOVAC (Angers, France). Laboratoire pharmaceutique vétérinaire spécialisé dans la production et la commercialisation d'autovaccins et de réactifs pour sérodiagnostic. Ingénieur Microbiologiste :
  
  Mission 1 : Produire en routine des antigènes bactériens en bioréacteurs (20 litres et 100 litres) en conditions BPF
  Mission 2 : Assister le responsable de production, gestion de la plateforme fermentation, management d'équipes
  Mission 3 : Optimiser la production de trois souches de mycoplasmes en bioréacteurs (procédés, milieux)
  Mission 4 : Améliorer la production de bacillus et de bactéries lactiques sur milieux solides
  

• Lallemand - Stagiaire Ingénieur

  2006 - 2006 Entreprise canadienne spécialisée dans le
  développement, la production et la commercialisation de levures et de bactéries.
  
  Stage au centre de Recherche et Développement.
  
  Projet de recherche concernant l'amélioration de la conservation de
  concentrés bactériens par optimisation de la lyophilisation et de la congélation.

Formations

• Université Lyon 1 Claude Bernard

  Villeurbanne 2005 - 2006 MICROBIOLOGY
  
  Master Degree in Microbiology applied to food industry, biomedical and environment.
  
  - Microbiological engineering (process and bioproduction)
  - Microbiology and environment, risk management (waters, grounds)
  - Microbiology in biomedical, veterinary and pharmaceutical products
  - Marketing, Communication
  
  - European Law in environment

• Université Laval (Québec)

  Québec 2004 - 2005 Microbiology and Genetics
  
  Student exchange
  
  The first year of the Master Degree in Microbiology.
  - Physiology, genetics
  - Molecular biology, DNA recombinant technology
  - Microbiology and infectius diseases, virology
  - Considerable practical laboratory experience in all areas above
  - Marketing

• Université Toulouse 3 Paul Sabatier

  Toulouse 2001 - 2004 Sciences de la vie et de la santé

Réseau

• Angelique RIVEREAU

• Bastien GOUY

• Cédric HAUVUY

• Claire DANJEAN

• Emilie TASSY FRECHES

• Mourad OTMANI

• Nathalie GOFFART

• Sabine FAVRE-BONTÉ

• Sébastien RIBAULT

• Stéphane CARRASCO