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Jean-Noël CRESPI

LE THOR

En résumé

Mes compétences :
Appliqué
Attentif
Pâtisserie
Pédagogue
Chocolaterie

Entreprises

  • Valrhona, Corsiglia, PCB Création, Savy-Goiseau - Commercial

    2002 - 2015 Responsable secteur 84,04,05
    multi/cartes Chocolaterie-Confiserie

  • "Codol Formation" Aix en Provence - Formateur en Entreprise

    2000 - 2001 Formateur, Conseil en entreprise, Chocolaterie & Confiserie

  • Patisserie-Chocolaterie Crespi - Chef d'Entreprise

    1988 - 2000 Création d'une Patisserie Chocolaterie à Cavaillon

  • 'Au Petit Prince' Chocolaterie-Patisserie - Chef

    1981 - 1987 Chef du personnel, Responsable et réalisation de Chocolat & Patisserie haut de gamme

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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