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Jean-Noel VINCENT

FAGNIÈRES

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En résumé

Jean-Noel VINCENT
vincent.jn@free.fr
06 19 72 85 78

Mes compétences :
Chef d'équipe
Responsable production
Industrie
Word
Excel
Powerpoint
Management
Autonomie

Entreprises

  • Champagne Lanson - Coordinateur Production

    2013 - maintenant Encadrement opérationnel de l'atelier habillage.
    Suivi de la performance des chaines d'habillage.

  • Astra Zeneca - Responsable de Ligne de conditionnement

    Rueil-Malmaison 2011 - 2013

  • Chocolaterie JACQUOT (Troyes) - Groupe CEMOI - Chef d'Equipe

    2010 - 2011 Chef d'Equipe posté 3X8

    - Gestion de l'atelier E5 de production des Chocolats de saison (chocolats fourrés au praliné).
    - Suivi des opérations de production depuis la matière 1ère au conditionnement en UVC.
    - Management de l'équipe de Production (25 personnes).
    - Collecte et traitement des données de production (TRS, rendements, quantité, qualité)
    - Animation de la sécurité, de la qualité et de la technique au sein de l'équipe.

  • PLYSOROL europe - Chef d'Equipe Fabrication

    2009 - maintenant - Management de l’équipe(15 personnes en 3X8)
    - Gestion de l’activité déroulage / séchage du bois
    - Conduite des activités de nettoyage pendant la période de fermeture annuelle

  • Arcelor Mittal - Responsable d'Ilot

    2009 - 2009 Equipes Fin de Semaine
    - Management de l’équipe (17 personnes en 2X12)
    - Gestion opérationnelle de la ligne de production et suivi des contrôles qualité.
    - Responsable autonome des activités du site le Week-end.

  • Champagne Piper & Cherles Heidsieck - Adjoint au Responsable de Production

    2008 - 2008 - Management et de l’équipe et gestion du service Habillage (25 personnes).
    - Suivi des flux, Contrôle des stocks et de la disponibilité des Matières sèches.
    - Participation à la démarche d’amélioration continue (5S, TPM)

  • COPAM - Contremaître de Production

    2007 - 2008 - Animation et gestion de l’équipe (15 personnes en 3X8).
    - Suivi des flux, planification, supervision et optimisation de la Production.
    - Gestion des stocks de matières premières

  • Malteurop - Responsable d'Unité de Production

    1996 - 2007 RESPONSABLE D’UNITE DE PRODUCTION

    - Management de l’équipe de production, formation des opérateurs (8 personnes en 2X8).
    - Gestion du process : Qualité, Hygiène & HACCP, Productivité, Coûts, Délais, Sécurité, Maintenance, Traçabilité.
    - Suivi de projets et plans d’action. Mise en place des tableaux de bord et indicateurs
    - Animation de sessions de formation aux opérateurs sur l’activité avec conception des modules (projet « Ecole du Malt »)


    ANIMATEUR QUALITE

    - Représentant du client et du Responsable Qualité groupe sur le site.
    - Traitement des réclamations, mise en place des AC/AP, Gestion des Audits.

Formations

Réseau

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