Jean-Patrick SARFATI

En résumé

Entreprises

• Sagem Groupe Safran via Manpower - Pilote de Flux Fournisseurs

  2012 - 2014 Organiser l'approvisionnement d'équipements neuf et de prestations de réparation pour satisfaire les clients.
  Commandes, tableaux de suivi réparations, Forecast/Backlog
  Mise en place d'indicateurs de performance de livraison : OTD produits Neufs et réparations

• Sagem Groupe Safran via Manpower - Responsable d'expéditions

  2012 - 2012 Organiser les expéditions des pièces de rechange pour augmenter le taux de service client.
  - Tableau de synthèse du carnet de commandes (Reste A Livrer) env. 800 lignes
  - Traitement des litiges et encours de livraison, écarts carnets de commandes, OTD

• Messier-Bugatti-Dowty Groupe Safran via Manpower - Coordinateur Logistique

  2011 - 2012 Suivi du retard de livraison fournisseur et mise en place d'actions correctives
  Support client logistique des stations de réparation
  Participation mise en place d'un outil de suivi : Base Access
  Gestion des indicateurs de performance fournisseur : OTD

• ASSYSTEM - Technicien Supérieur (Logistique)

  Courbevoie 1999 - 2007 - Pilote Logistique Tôlerie
  . Prendre en charge la logistique entre l'emboutissage et poste de consommation tôlerie DACIA (LOGAN) RENAULT TECHNOCENTRE
  
  - Chargé d'affaire Logistique
  . Permettre à la logistique Montage de réduire ses besoins en effectif logistique (nouveau véhicule) PSA POISSY
  . Définir les surfaces nécessaires liées aux conteneurs vides intégrant nouveau véhicule (207) PSA AULNAY
  . Augmenter la surface de stockage des bobines liée à l'implantation de nouvelles presses PSA POISSY
  
  - Technicien conditionnement
  . Définir le conditionnement des pièces à fort poids logistique en avant projet RENAULT ALPINE
  
  - Logisticien
  . Définition de conditionnements, hors spécifiques, pour implantation et aménagements de postes RENAULT LE MANS
  . Réalisation de dossiers logistiques pour lignes de soudures et d'assemblages.
  . Analyses technico-économiques de solutions logistiques d'approvisionnement des bords de lignes au Mans et à l'étranger (Brésil et Turquie).
  . Préconisations et validations de conditionnements
  
  - Implanteur Tôlerie
  . Faire livrer les composants de la tôlerie véhicule directement en bord de chaîne (hors aspect) RENAULT CRP
  . Définition des conditionnements pour livraison bord de ligne (faibles cadences et surfaces)
  . Calcul de dotation d'emballages vides nécessaires à la livraison par fournisseurs
  . Demandes de transport et suivi des livraisons d'emballages vides aux fournisseurs.
  . Etudes d'implantation, documentation des systèmes informatiques d'adressage bord de chaîne et mise en place physique des étiquettes
  
  - Chargé d'affaire Mécanique
  . Etude de transformation d'un préhenseur existant pour planche de bord pour nouvelle production INEO/PSA TRNAVA
  
  - Chargé d'affaire Moyens Industriels
  . Réalisation d'une ligne d'assemblage de boîtes de vitesses (commune RENAULT / NISSAN) CACIA PORTUGAL.

• SOPRATE - Implanteur Méthodes Process

  1998 - 1999 Pour la Direction Industrielle FAURECIA
  . Mise en place process de garnissage de sièges automobile livrés en synchrone (site Juste A Temps)
  
  - Etudes et mise en place d'implantation, process et logistique, calculs temps, logigrammes.
  - Réalisation de cahiers de charges d'équipements.
  - Analyses technico-économiques de moyens de manutention des sièges

• ADECCO - Technicien Méthodes Qualité

  Villeurbanne 1997 - 1997 Pour la Direction Qualité et Organisation CITROËN Neuilly
  Accroissement d’activité projet X06
  
  . Analyse et suivi de pièces usinées pour définir les moyens de contrôle à mettre en place.
  . Etablissement des cahiers des charges, analyses technico-économiques des offres.
  . Relations avec les fournisseurs extérieurs et service méthodes usine de fonderie (Charleville).
  
  - Définition et mise en place de moyens de contrôle permettant de vérifier les caractéristiques dimensionnelles.

• ADECCO - Chargé d'études conditionnements

  Villeurbanne 1994 - 1997 Pour la Direction des Achats RENAULT
  
  . Mettre en place les conditionnements spécifiques demandés, réalisés au juste nécessaire.
  - Pilotage du développement des emballages spécifiques jusqu'à leur mise en place (25 études simultanées) : Assistance, coordination, analyses économiques, suivi des investissements.
  - Relation avec les fournisseurs extérieurs, direction de l'ingénierie véhicule, logistique industrielle, la direction de projet et les usines de Douai et Batilly

Formations

• CNAM

  Paris 2009 - 2011 Master 1 en Gestion option Management

• CNAM

  Paris 2007 - 2009

• Lycée Gustave Eiffel BTS GENIE MECANIQUE ET PRODUCTIQUE

  Cachan 1988 - 1989 Productique

• Lycée Jean Jaurès

  Argenteuil 1983 - 1988 Mécanique - Productique

Réseau

• Brigitte CAZE

• Cédric DELTHEIL

• Christophe FERRIGNO

• Franck TAISSET

• Helene ROBLOT (DE BREVERN )

• Isabelle SARFATI

• Laurence JUDAS

• Laurent DECRAENE

• Pierre-Yves LODIEU

• Stephanie FREGEAC