Jean-Philippe DETEY

En résumé

Entreprises

• L'ECLAT DE VERRE - Responsable de magasin

  Versailles 2014 - maintenant RESPONSABILISATION : Ouverture, fermeture, gestion des caisses, remises bancaires ;
  - GESTION : Stocks de marchandises, inventaire, démarque inconnue, ruptures ;
  - VENTE : Génération de business BtoC (clients) et BtoB (gestion des Comités d'entreprises) ;
  - PROFITABILITE : Atteinte des objectifs, booster le budget client, ventes complémentaires ;
  - MARKETING : Merchandising selon les normes siège, Placement de la carte de fidélité (argumentaire) ;
  - MANAGEMENT : Supervision d'une équipe de 5 personnes, formation des nouveaux arrivants ;
  - PILOTAGE DES OBJECTIFS : Reportings et suivi chiffré auprès du siège
  
  Les 4 piliers du poste sont : Le business, le relationnel client, le management, la gestion.

• L'art du papier - Responsable de magasin

  2013 - 2014 : Responsable de magasin (remplacement congés maternités) - L'ART DU PAPIER (
  - MANAGEMENT : Plannings, supervision de l'équipe ;
  - ORGANISATION : Orchestration des tâches, veille à la bonne tenue du magasin, gestion des prestataires (banque, TPE...) ;
  - RELATIONNEL : Prise en charge et résolution des litiges ;
  - MARCHANDISES : Gestion des commandes / réapprovisionnement du magasin ;
  - ENCAISSEMENT : Caisse, dépôt bancaire, veille à la fiabilité d'encaissement ;
  - PILOTAGE DES OBJECTIFS : Reportings et suivi chiffré auprès du siège

• JEFF DE BRUGES - Responsable Adjoint

  Marne La Vallée 2011 - 2012 MANAGEMENT : Plannings, supervision ;
  - ASSISTANCE : Assistance à la responsable du magasin et intérim en cas d'absence ;
  - GESTION : Pilotage des stocks, des livraisons, des commandes ;
  - MERCHANDISING : Mise en place des normes siège, animations commerciales, vitrines

• histoire d'or - Coordinateur des ventes

  Noisy-le-Grand 2010 - 2011 : Coordinateur des ventes en bijouterie - HISTOIRE D`OR (

• Fleurs d'Auteuil - Fleuriste

  2008 - 2009

• LA BRIOCHE DOREE - Preparateur Patissier

  2007 - 2008

• Apprenti Fleuriste - LA ROSERAIE - Apprenti Fleuriste

  2004 - 2007

• gendarmerie - Reserviste Gendarmerie

  Paris 2003 - 2003

Formations

• Cfa La Noue

  Longvic 2006 - 2007 BP Fleuriste

• CFA HILAIRE DE CHARDONNET

  Besancon 2005 - 2005 CAP Fleuriste