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Jean Yves L'ESTIME

EVRY

En résumé

Après une formation de Technicien Agricole et près de 23 ans d'expérience professionnelle dans ce domaine. Après une expérience de 12 ans dans le domaine bancaire. Après avoir créé différentes structures d'activités, dirigé des PME, j'ai aujourd'hui le désir de faire évoluer ma carrière et de relever de nouveaux défis celui d'accompagner les porteurs de projet de création d'entreprise en milieu rural ou urbain.

Gérer l'organisation d'une structure de production et assurer sa rentabilité, mener une équipe et l'accompagner dans une démarche de développement dynamique. Administrer et organiser les productions en ayant à cœur « d'humaniser » l'entreprise. Former les personnels et révéler l'esprit entrepreneurial sont autant de challenges que j'ai été amené à relever au cours de mon évolution professionnelle.

Mes compétences :
Ressources humaines
Gestion administrative
Négociation commerciale
Gestion budgétaire
Relation fournisseurs
Formation professionnelle
Comptabilité
Gestion de la production
Création d'entreprise
Agriculture
Adobe Photoshop
Conception pédagogique
PAO
OpenOffice

Entreprises

  • RELAIS PRODUCTEURS NATURENVILLE - DIRECTEUR

    2015 - maintenant Directeur de magasin, gestion d'équipe, des approvisionnements, des marges, des flux....

  • Sas jardin de sainte marthe filiale Lea nature - Directeur General

    2011 - 2013 Elaboration de prévisionnels comptables, de dossiers de financements, de demandes de subventions.
    Gestion des relations fournisseurs, clients et prestataires.
    Elaboration et suivi de projets de développement.
    Gestion comptable, financière et des ressources humaines.
    Tenue de conseils d'administration et d'assemblées générales.
    Développement de clientèle, relations prescripteurs.
    Élaboration de plans de cultures, plan de fertilisation. Élaboration de plan de production des semences et plants, maraîchères et céréalières. suivi des cultures
    Protection des cultures biologiques.
    Maîtrise des productions de semences potagères biologiques et de leur réglementation.
    Encadrement technique d'équipes, élaboration de devis, suivi de chantiers.

  • Jyle - Formateur-conseil Free lance

    2004 - 2015 Formation aux techniques agricoles Biologiques et au jardinage écologique, création de supports pédagogiques.
    Elaboration et suivi de projet d'installation.
    Accueil et animation de journées pédagogiques.
    Mise en oeuvre de mallettes pédagogiques, d'ateliers, d'actions pédagogiques et d'insertion.

  • Association le jardin potager - Président fondateur

    2004 - 2012 Creation et evolution d'un jardin pedagogique vers la production maraichère et l'insertion.
    gestion, comptabilité relations salariés, clientele, fournisseurs...

  • Crédit Agricole d'Ile-de-France - Conseiller immobilier

    Paris 1989 - 2001

  • SEPA - Co gérant (SARL)

    1987 - 1989 Gestion des chantiers de création d'espace vert, et d'entretien.
    Suivi clientèle.

  • Entreprise PAUL PERINET - Chef d'équipes

    1987 - 1988

  • Ets poullain - Ouvrier pépinièriste

    1981 - 1982 Domaine horticole POULLAIN (78) Ouvrier pépinièriste, agent technique.

Formations

Réseau

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