Mes compétences :
Management
Supply Chain
Import/Export
Consulting Services
Reporting
Food industry
Business development
Commercial development
Entreprises
Atheo Consulting
- Founder
2012 - maintenant* Collaboration avec le cabinet de conseil international Grant Thornton: mise en place du département de suivi
de la clientèle française et du développement commercial pour la Roumanie et la Moldavie.
* Recherche d'investissements privés (850KUSD financés) pour des projets d'énergie renouvelable. ;
* Réalisation: première ferme solaire de Moldavie et premier parc éolien. ;
* Import-Export de vins entre la France et la Moldavie.
Lactalis
- Directeur Commercial & Marketing
Laval2008 - 2012* Personnel : 210 ;
* En charge des volumes et des résultats commerciaux, stratégie et développement commercial. ;
* En charge de la stratégie marketing : nouveaux produits, politique de prix, assortiment, design... ;
* Logistique: en charge des prévisions de ventes, plan de chargement usine jusqu'à livraison aux magasins
Directeur général par intérim de la filiale
- Commercial and Marketing Director
2007 - 2008* Ouverture de 4 filiales: Shymkent, Oustkaminogorsk, Karaganda et Aktobe ;
* Suivi des coûts: préparation & réalisation des budgets 2007 & 2008 (2008 : 6,7 M euros)
Directeur général par intérim de la filiale commerciale de Novembre 2007 à Mai 2008
* Management des équipes commerciales et marketing ;
* En charge des volumes et des résultats commerciaux
Lactalis - Foodmaster
- Directeur logistique
2005 - 2008* Personnel : 220 ;
* 5 entrepôts (surface totale: 11 700m ), 5 000 tonnes mensuelles ;
* Ordonnancement pour 4 usines locales (ultra-frais et fromage) et import de Russie, France, Moldavie et
Ukraine ,
Lactalis
- Responsable logistique
Laval2003 - 2005* Personnel : 25 ;
* Management de 4 équipes : préparateurs de commandes (2 équipes), caristes et réception ;
* Contrôle et respect de la productivité, du temps de travail, des pertes produits, des écarts d'inventaire, du taux
de service client, organisation de la zone de préparation
Lactalis
- Stage de fin
Laval2003 - 2003* Adaptation de la méthode H.A.C.C.P. au processus logistique ;
* Mise à jour et mise en place des procédures de contrôle des points critiques: la chaîne du froid, traçabilité des
produits (des usines au consommateur)
* Réalisation de la cartographie température des entrepôts (5)