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Jérémy COTIN

Theix

En résumé

De formation ingénieur industriel, l'analyse fonctionnelle et le découpage par processus sont mes domaines d’expertises. Mes compétences s'étalent de la production à la maintenance en passant par les notions de qualité agro-alimentaire et le contrôle de gestion

Mes compétences :

Base de données
Visual Basic for Applications
Lean IT
ERP
GMAO

Entreprises

  • GIE Informatique Groupe d'aucy - Consultant fonctionnel

    Theix 2017 - maintenant Consultant Fonctionnel
    Projet de déploiement d'une solution ERP multi-sites.
    Périmètre d'actions sur la Supply Chain :
    - Domaine Planif (MRP 2 / PIC-PDP-CBN)
    - Domaine Stock/Entrepôts WMS
    - Prépa Commandes
    - 9 Sites Internes
    - 8 Prestataires Extérieurs de stockage/Prépa
    Outil : Oracle JD Edwards + RFGen
  • Société Alimentaire de Guidel et Keranna Productions - Sysème d'Information

    2011 - 2017 Société Alimentaire de Guidel et Keranna Productions : Production de produits alimentaires élaborés surgelés et frais à partir de viande.
    Unités de Production du Groupement des Mousquetaires (AgroMousquetaires)

    - Réfèrent Logiciel Métier et formations internes aux utilisateurs
    - Déploiement d'un ERP.
    - Réfection d'un environnement ERP
    - Mise en place d'une prépa commande (Picking et Masse) avec fonctionnalités EDI (Commande, DESADV, Démat facture).
    - Interfaçages ERP > Appli Métier
    - Mise en place d'une gestion de stock déporté avec Prépa Commande (Interfaces et Automates)
    - Optimisation du contrôle de gestion
    - Déploiement d'une GMAO
    - Refonte et optimisation de l'usage de GTP (gestion des temps de présence)
    - Gestion du parc Informatique (~100 Postes)
    - Gestion de l'infrastructure serveurs et Réseaux.
  • VATMI - Assistant Responsable de Production

    2008 - 2008 Groupe VATMI, Melbourne, Australie

    Conditionnement de produits alimentaires secs
    - Amélioration des flux de communication
    - Optimisation de la gestion de production
  • Société Alimentaire de Guidel - Apprenti Ingénieur Industriel

    2007 - 2010 - Ingénieur par apprentissage
    - Chef de projet d’améliorations du conditionnement
    - Optimisation de la ligne de production de la ligne Burger
    - Chef de projet conception et déploiement d’un indicateur de type TRS avec accompagnement terrain
    - Conduite de Ligne de Fabrication et Conditionnement.

  • Crédit Agricole - Agent d’accueil guichet et d’opération bancaire

    Montrouge 2007 - 2007
  • HILZINGER FENETRES ET PORTES - Stagiaire Production

    Strasbourg 2006 - 2006 Fabrication et installation de Menuiserie PVC
    - Opérateur installation d’accessoires
    - Création et rédaction de procédures d’autocontrôle.

Formations

  • ICAM Bretagne

    Vannes 2007 - 2010 Ingénieur des techniques de l'industrie

    - Compétences en Génie industriel, Production, Maintenance, Méthode
    - Compétences en Mécanique, Automatisme, Electronique, Informatique
    - Compétences en Management et Ressources Humaines
  • ICAM Bretagne

    Vannes 2005 - 2007 BTS Assistant Technique Ingénieur
  • Lycée Institution St Malo Providence

    St Malo 2002 - 2005 Baccalauréat S Option Sciences-Physiques
  • College Prive Moka

    St Malo 1998 - 2002 Diplôme National du Brevet

Réseau

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