Jérémy ETIENNE

En résumé

Entreprises

• MM Packaging France - Responsable HSE

  2016 - maintenant

• Abattoir SYCAVIL - Agent Qualité/Sécurité

  2008 - 2008 Avec l'appui de la responsable qualité, mis en place des fiches de postes Qualité/Sécurité sur les lignes opérationnelles.
  
  Par la suite, réalisation de la mise à jour du plan HACCP sur 1 ligne de production et remplacement des techniciennes qualité pendant les périodes de congés

• BRC-Iop - MM Packaging - Animateur HSE

  2008 - maintenant : Animateur HSE MM Packaging France à MONETEAU (89) (190 personnes, filiale du
  groupe Mayr Melnhof Karton, transformation de carton en étuis imprimés)
  
  - Sécurité
  * Chargé de la Pénibilité au travail, de son évaluation et plan d'actions, ainsi que du suivi et rédaction du Document
  Unique d'évaluation des risques professionnels
  * Chargé de la sécurité incendie (vérifications, formations, POI..), ainsi que des audits assurance incendie du groupe
  avec la gestion des plans d'actions et projets associés (investissement 100 k EUR )
  * Collaboration avec la médecine du travail, étude des postes de travail et impacts des maladies professionnelles ;
  * Mise en place de la veille réglementaire alimentarité-Emballages /ICPE/formation ;
  * Suivi des plans de prévention, des fiches de Sécurité-Reach et des audit clients ;
  * Membre consultatif au CHSCT et suivi des actions
  
  - Environnement
  * Chargé du projet des Economies des Energies ;
  * Chargé du dossier ICPE, ainsi que du suivi des projets ICPE et des mises en conformité ;
  * Interlocuteur avec la DREAL (audit de suivi....)
  
  - Hygiène
  * Gestion de la certification BRC/IOP et de son renouvellement et responsable de l'équipe HACCP
  
  - E-Learning : co-gestion de la mise en place et du déploiement de la plate-forme E-Learning, ainsi que création des
  modules de formation
  
  - Autre :
  * Représentant de l'entreprise au club QSE, à la Fédération Française du Cartonnage ;
  * Représentant de l'entreprise au club Energies, à la CCI de l'Yonne

• MM Packaging France - Animateur HSE / BRC-HACCP

  2008 - maintenant - Sécurité:
  • Chargé de la Pénibilité au travail, de son évaluation et plan d’actions, ainsi que du suivi et rédaction du Document Unique
  • Chargé de la sécurité incendie (vérifications, formations, POI..) et des audits assurance incendie du groupe avec la gestion des plans d’actions (investissement 100 k€)
  • Collaboration avec la médecine du travail, étude des postes de travail et impacts des maladies professionnelles
  • Mise en place de la veille réglementaire alimentarité-Emballages /ICPE/formation
  • Suivi des plans de prévention, des fiches de Sécurité-Reach et des audit clients
  • Membre consultatif au CHSCT et suivi des actions
  
  - Environnement: Chargé du projet des Economies d'Energies, ainsi que du dossier ICPE et des projets associés
  • Interlocuteur avec la DREAL (audit de suivi….)
  
  - Hygiène: Gestion de la certification BRC/IoP et de son renouvellement, ainsi que responsable de l’équipe HACCP
  
  - E-Learning : co-gestion de la mise en place et du déploiement de la plate-forme E-Learning, ainsi que création des modules de formation
  
  - Autre : Représentant de l’entreprise au club QSE, à la Fédération Française du Cartonnage et participation au club Energies, à la CCI de l’Yonne

• Yoplait (Département de l'Yonne) - Stagiaire

  2007 - 2007 - Étude de la conservation des yaourts lactés

• Yoplait - Stagiaire

  Boulogne-Billancourt 2007 - 2007

Formations

• Conservatoire National Des Arts Et Métiers

  Amiens 2009 - 2011 Hygièniste du Travail et Environnement
  
  En validation de diplôme

• CNAM Picardie

  Amiens 2009 - 2011 Hygiéniste
  
  CNAM à Amiens : Magister Hygiéniste du Travail et de l'Environnement en alternance ;

• AFPI Yonne

  Sens 2008 - 2009 Licence Professionnelle
  
  AFPI à Sens : Licence Professionnelle Sécurité des Biens et des Personnes au Travail et Environnement en
  alternance

• Université Marne La Vallee AFPI formation

  Sens 2008 - 2009 Licence Professionnelle HSE

• Lycée Félix Kir (Dijon)

  Dijon 2006 - 2008 BTS IAA
  
  BTS Industrie Agro-Alimentaire

• Lycée Félix Kir

  Plombieres Les Dijon 2006 - 2008 BTS Industries Agro-Alimentaire

• Lycée Félix Kir (Dijon)

  Dijon 2004 - 2006 Bac STPA
  
  : Bac STPA (Sciences et Technologies du Produit Agroalimentaire)

Réseau

• Anne-Sophie CLINCKE

• Florence ROUX

• Frédéric CHAMBOST

• Gilles POUBEL

• Jean-François EVENOU

• Jérémy CARCÉLÈS

• Juliane TELLIER

• Marine BRUET

• Marine WEBER

• Pascal SÉRAFINI