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Le bistro
- Chef de cuisine
2011 - 2015
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grande metairie
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2011 - 2011
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le ptit delice
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2004 - 2009
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2003 - 2004
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2002 - 2002
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2001 - 2001
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compagnie Vannes
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1997 - 1999
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1996 - 1997
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Les sables d'or
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Hôtel de l'aigle noir ,
