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Management Plus Hotels
- Directeur F&B
2009 - 2011
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Brasserie La Rotonde
- 1er Maitre d'Hotel
2008 - 2009
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Les deux garcons
- Directeur de salle
2005 - 2008
Gestion de l'exploitation de l'etabissement. Commande, Service, negociations fournisseurs, gestion planning, gestion des travaux.
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Brasserie Le Grillon
- Maitre d'Hotel
2003 - 2005
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TNT GDEW
- Customer Service Executive
2002 - 2003
