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Jérôme PRIEUR

BOULOGNE BILLANCOURT

En résumé

De formation technique et industrielle, mes compétences acquises me permettent de comprendre et de maitriser le domaine de la production (agroalimentaire, imprimerie-emballage, manufacture-caoutchouc).
Management de production, Méthodes, Qualité, Planification-Ordonnancement sont mes principaux domaines de compétences.

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- Je suis formé aux normes ISO, BRC-IOP, HACCP et aux méthodes d’efficience en production.
- Auditeur qualité interne pendant 8 ans.
- Bonne connaissance du milieu industriel.

Mes compétences :
MÉTHODES INDUSTRIELLES
GANTT
AMDEC
BRC IoP
PLANIFICATION & ORDONNANCEMENT
HACCP
Pareto
Management de la qualité
Qualité
Analyse de la valeur
Kanban
Analyse fonctionnelle
Audits
Esprit d'équipe

Entreprises

  • AIGLE INTERNATIONAL - Responsable d'UAP

    BOULOGNE BILLANCOURT 2014 - maintenant - Responsable d'Unité Autonome de Production dans la continuité du précédent poste.
    - Management 1er niveau : équipe de 60 personnes (3 animateurs d'équipe).
    - Suivi des indicateurs clés : Qualité, présentéisme, effectifs (CDI/Intérim), rebuts…
    - Coordination des plans d'actions pour améliorer la performance (Qualité, Sécurité,…) et amélioration continue.
    - Réalisation et suivi des Entretiens annuels de développement, des entretiens professionnels. Mise en place des plans de développements.
    - Réalisation du plan de formation, et du plan de polyvalence.
  • AIGLE INTERNATIONAL - Technicien Méthodes

    BOULOGNE BILLANCOURT 2013 - 2014
  • Richard-Laleu / Richard-Laleu Sleeve - Technicien méthodes

    2006 - 2013 Richard-Laleu est une imprimerie spécialisée en emballages souples pour l’industrie, l’agroalimentaire et la cosmétique.
    Richard-Laleu Sleeve réalise des manchons thermorétractables.

    Ma mission consiste à
    - Définir les gammes de fabrication des produits à partir d'un dossier commercial et/ou une demande client.
    - Élaboration et optimisation des dossiers de fabrication (Gammes, nomenclatures, outillages).
    - Evaluation des coûts de production et les temps d'exécution des tâches.
    - Veille à l'adéquation entre capacités de production et charges de travail.
    - Réalisation de devis techniques.
    - Mise en place de la planification et coordination essais R&D sur lignes de production (environs 450/an).
    - Participation active au projet Lean manufacturing du site.
  • Richard-Laleu / Richard-Laleu Sleeve - Animateur qualité

    2005 - 2005 - Synthèse et analyse globale de la documentation qualité, Refonte complète du système qualité du site,
    - Participations aux audits clients,
    - Proposition d’un plan d’action pour la mise en place d’un système HACCP.
  • Richard-Laleu / Richard-Laleu Sleeve - Technicien planification et ordonnancement

    2005 - 2006 - Utilisation de planning de Gantt.
    - Veille à l'adéquation entre capacités de production et charges de travail.
  • LASER CONTACT - Chargé de qualité puis Chargé de planification / ordonnancement et du reporting

    BOULOGNE BILLANCOURT 2002 - 2004 Chargé de qualité du service des relations téléspectateurs de France Télévisions (France2, France3, France5) auprès d’E-LaSer Contact (Centre de contact et relations-clients).

    - Création et suivi des procédures qualité, rédactions de documents de contrôles et d’autocontrôles.
    - Création et suivi de reporting qualité (hebdomadaire, mensuel), Gestion des dysfonctionnements
    - Rédaction du cahier des charges de l’intranet du service de relations téléspectateurs.

    Chargé de planification / ordonnancement et du reporting du service de formations d’E-LaSer Contact.

    - Participation à la création et à la mise en place d’un nouveau service au sein de l’entreprise.
    - Création, planification et ordonnancement des sessions de formations.
    - Reporting hebdomadaire et mensuel auprès du comité de direction.
  • PRIMEL GASTRONOMIE - Stagiaire

    2001 - 2001 Stage au service emballage et conditionnement à Primel Gastronomie (gpe SILL 29),
    Usine de plats cuisinés surgelés MDD et marques propres.

    - Etude sur les emballages actifs,
    - Etude de rentabilité d’achat d’une nouvelle ligne de conditionnement,
    - Mise en place de fiches techniques et cahier des charges fournisseurs,
    - Optimisation de la qualité et des coûts d’emballages en fonction des process et des lignes de conditionnements,
    - Etude d’impact des coûts de taxes éco-emballage sur produit fini, veille concurrentielle, veille technologique…

Formations

  • AFPI Poitou-Charentes

    Poitiers 2014 - 2015 L'Ecole du Management appartient au réseau national mis en place par l'UIMM. L'Ecole du Management de l'UIMM prépare les salariés en production aux fonctions d'encadrement et au management des équipes.
  • IUT De POITIERS

    Poitiers 2004 - 2005 LICENCE

    Option Performances Industrielles
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    - Compétences acquises développées :
    == > Concepts, organisation et gestion de l’Assurance Qualité (HACCP, ISO 9001 & 14001, audits, AQF, QSE…)
    == > Outils de gestion et de maîtrise de la Qualité (AMDEC, Kanban, 5M, Pareto, analyse fonctionnelle, de l
  • Université De Bretagne Occidentale - Formapack

    Morlaix 2000 - 2001 LICENCE

    Option Packaging agroalimentaire
  • Lycée De Suscinio

    Morlaix 1997 - 1999 BTS

    Technico-commercial opt° Industries agroalimentaires
  • LPA Grand Pont (Poitiers)

    Poitiers 1995 - 1997 BTA

    Analyses de laboratoire opt° contrôle de la qualité agroalimentaire
  • LEGTA De Charleville-Mézières BTSA GPN

    Saint Laurent 1993 - 1995 BEPA

    I.A.A opt° transformation des produits alimentaires

Réseau

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