Fromageries Bel
- Technicienne de recherche science des aliments
Paris2009 - 2014formulation
rhéologie
fabrications sur outils pilotes
gestion de projets
Fromageries Bel
- Technicienne de recherche génie des procédés
Paris2005 - 2009Evaluation d’outils pilotes de traitements thermiques et mécaniques
Mise en place et fiabilisation d’un nouveau process sur site de production
Rhéologie
Fromageries Bel
- Analyste qualité
Paris2002 - 2004Contrôle Contrôle qualité sur fromages frais et frais fondus
Validation des propriétés sensorielles et texturales des produits