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Jonathan HUGON

BÈGLES

En résumé

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Entreprises

  • Saveurs-Bordelaises - Cuisinier

    2014 - maintenant Elaboration de menus,

    Achats des marchandises,

    Préparation et envois des plats chez les clients.

    Cours de cuisine
  • Philys traiteur - Chef de sorties

    2013 - 2013 Elaboration des plats en laboratoire (entrées, plats)

    Elaboration des pièces cocktails, des stands animations

    Sortie sur site (mariages, séminaires etc.) avec une brigade et aussi seul en tant que chef de sorties
  • Philys Traiteur - Cuisinier

    2012 - 2013 Elaboration des plats en laboratoire (entrées, plats)

    Elaboration des pièces cocktails, des stands animations

    Sortie sur site (mariages, séminaires etc.) avec une brigade

    Extra en salle (serveur)
  • Philys traiteur - Cuisinier

    2012 - 2012 Elaboration des plats en laboratoire (entrées, plats)

    Elaboration des pièces cocktails, des stands animations

    Sortie sur site (mariages, séminaires etc) avec une brigade

    Extra en salle (serveur)
  • Lacoste traiteur, Capdevielle, Hublot - Cuisinier

    2011 - 2011 Nombreux extra en cuisine avec Lacoste Traiteur, Capdevielle
  • restaurant ``Le cote D'argent" - Stage

    2009 - 2009
  • Café de Pissos - Stage

    2007 - 2008 en entreprise au `` Café de Pissos'' dans les Landes
    Et saison d'été

Formations

  • LTH DE TALENCE

    Talence 2006 - 2011 : Mention complémentaire Traiteur organisateur de réceptions (LTH Talence)

Réseau

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