Jonathan JEANNENOT

En résumé

Entreprises

• live bar & restaurant "La Baraque" Val d'Isère - Responsable de bar

  2014 - maintenant Recrutement, formation et management de l'équipe de bar
  Gestion des stocks, barchandising, mise en avant produit
  Création cocktails en fonction des tendances et différents évènements
  Prestations cocktails en dehors de l'établissement afin d'améliorer notre notoriété spontanée
  formation à la mixologie

• In Extenso, groupe Deloitte - Consultant transaction de fonds de commerce

  Lyon-2E-Arrondissement 2013 - 2013

• REDBULL FRANCE SASU - Musketeer / Chef de secteur

  2010 - 2012

• MHD - Chef de secteur

  2009 - 2010 MHD (Moët Hennessy Diageo), filiale de LVMH et de Diageo, commercialise différentes marques de Champagnes et spiritueux, tels que Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot Ponsardin, Smirnoff, Belvedere, J&B....
  
  Au sein du circuit de prescription, mon rôle est de gérer et développer un portefeuille de clients sur une zone géographique donnée, de la commande, au suivi après-vente, en passant par la mise en avant des marques et bien d'autre tâches.
  
  Cadre commercial, j'exerce mon activité dans l'univers du CHD.

• Heineken Entreprise - Chef de secteur trendy

  Rueil-Malmaison 2008 - 2009 Ma mission:
  
  Développer les volumes du groupe sur mon secteur (Bas-Rhin et Moselle) en actionnant divers leviers:
  
  - leviers distributeurs: mise en place d'opérations promotionnelles ciblées, stim force de vente etc
  
  -leviers points de vente: détermination d'un front de vente à image; développement de la visibilité dans ces établissements ainsi que des volumes

• Edition de la Navigation du Rhin - Responsable commercial

  2006 - maintenant Responsable de la mise en place d'un service commercial.
  
  Les Éditions de la Navigation du Rhin éditent une revue pro sur le monde du transport par voie d'eau (fluvial et short sea), et de la gestion portuaire.
  
  C'est un mensuel disponible uniquement sur abonnement.
  
  Ne disposant d'aucun service commercial, j'ai en charge la crétion d'une base de données clients et prospects, la recherche de ceux-ci, afin de développer les ventes d'espace publicitaire, ainsi que le nombre d'abonnés, tout en préservant l'image de la revue, référence dans le milieu, reconnu pour le sérieux de son contenu, et généralement archivée.
  
  Je m'occupe également de la gestion des salons (SITL...), et de la partie marketing (analyse du lectorat...).

• Impact, MHD - Promoteur des ventes

  2006 - 2008

• Creative Tours - Responsable clientèle française à Chypre

  2005 - 2005 Creative est la société faisant office de réceptif local pour 95% des tour opérators français à Chypre.
  
  J'avais la responsabilité de la clientèle Jet Tours, STI, 1001 soleils (lastminutes.com...) sur toute la zone de Limassol, de mars à octobre 2005.
  
  Cela consiste en:
  - Gestion d'une équipe de moins de 5 personnes
  - Vérification des listings clients et inspection des hotels avant l'arrivée de ceux-ci
  - accueil, installation, suivi, et assistance

• Croconuts - Chef de rayon snowboard, responsable communication et évenementiel

  2001 - 2003 En alternance de mon BTS actions commerciales, je suis arrivé à ce poste à la suite d'une expérience en tant que gestionaire de magasin à Vars.
  
  D'abord vendeur et skiman, j'ai progressé au sein de la société grace à mes idées et mes convictions. Spécialiste des sports de glisse, j'ai étudié les différentes tendances afin de répondre au mieux à une clientèle très diversifiée.
  
  La partie évènementiel est représenté par la création du "salon du snowboard", d'abord en 2001, en collaboration avec le gérant du groupe Slide box-Croconuts (5 magasins, environ 5 M€ CA), puis en 2002 en autonomie (toutes les marques présentes, concerts, animations diverses, mini rampe avec démonstration des meilleurs skaters français, présence des snowboarders internationaux...)

• International Sport Localtion - Skiman - gestion de point de vente

  2000 - 2001 International Sport Location est un petit magasin de location/vente/réparation, situé à Vars 1850 dans les Alpes du Sud.
  L'équipe était composée de deux personnes: La caissière/comptable et moi.
  
  Mes fonctions au sein du magasin:
  
  Réparation ski/snowboard et gestion de l'atelier
  Vente
  Location
  Gestion des stocks
  Commandes pour la saison 2001/02

Formations

• Insitut Supérieur Européen De Gestion

  Strasbourg 2004 - 2006 marketing

• Dublin Business School (Dublin)

  Dublin 2003 - 2004 marketing

• Greta Haute Alsace

  Mulhouse 2001 - 2003 BTS actions commerciales

Réseau

• Alexandre DE GRAILLY

• Caroline LÉVY

• Clémence JOUVIN

• Eric SAINT OMER

• François-Xavier VERVIN

• Gregory PROUVOST

• Michel HERVAULT

• Nicolas ROUSSEL

• Ouch PRAK

• Siegrid DUMAS