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Jonathan JEANNENOT

VAL D'ISERE

En résumé

Parcours scolaire et professionnel:

depuis décembre 2013: Responsable de bar, live music bar & restaurant "La Baraque", Val d'Isère

2013: Consultant transaction transmission In extenso, groupe Deloitte, spécialisé CHR

2012: Formation Process Com, Agile coaching

2010-2012 (juillet): Musketeer / chef de secteur Redbull France SASU

2009-2010: Chef de secteur trendy, Moët Hennessy Diageo

2008-2009: Chef de secteur trendy, Heineken Entreprise.

2006-2007: Promoteur des ventes gamme Picon, Baileys, Bushmills (fin le 8 janv. 2008)

2004-2006: Master executive majeur "chef de produit", ISEG Strasbourg
Responsable commercial, revue pro "NPI, Navigation, Ports & Industries (6 mois)
gestionnaire de clientèle tourisme et affaire à chypre, Cretaive Tours (6mois)

2004: Bachelor of marketing arts, Dublin Business School, Irelande

2001-2003: BTS actions commerciales, Greta Haute-Alsace
Gestion de point de vente, évènementiel, communication externe, Croconuts (magasin de sports de glisse, 3° vendeur de snowboards français en volume, centrale d'achat pour 5 magasins répartis sur tout l'est) (2 ans)

2000: Bac S, Dîplome de skiman (formation aux métiers techniques du ski)
Gestion de point de vente, International sport Location, Vars (6 mois)

Mes compétences :
Snowboard
Ski
Chef de secteur
Golf
Tourisme
Commercial
Mobile

Entreprises

  • live bar & restaurant "La Baraque" Val d'Isère - Responsable de bar

    2014 - maintenant Recrutement, formation et management de l'équipe de bar
    Gestion des stocks, barchandising, mise en avant produit
    Création cocktails en fonction des tendances et différents évènements
    Prestations cocktails en dehors de l'établissement afin d'améliorer notre notoriété spontanée
    formation à la mixologie
  • In Extenso, groupe Deloitte - Consultant transaction de fonds de commerce

    Lyon-2E-Arrondissement 2013 - 2013
  • REDBULL FRANCE SASU - Musketeer / Chef de secteur

    2010 - 2012
  • MHD - Chef de secteur

    2009 - 2010 MHD (Moët Hennessy Diageo), filiale de LVMH et de Diageo, commercialise différentes marques de Champagnes et spiritueux, tels que Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot Ponsardin, Smirnoff, Belvedere, J&B....

    Au sein du circuit de prescription, mon rôle est de gérer et développer un portefeuille de clients sur une zone géographique donnée, de la commande, au suivi après-vente, en passant par la mise en avant des marques et bien d'autre tâches.

    Cadre commercial, j'exerce mon activité dans l'univers du CHD.
  • Heineken Entreprise - Chef de secteur trendy

    Rueil-Malmaison 2008 - 2009 Ma mission:

    Développer les volumes du groupe sur mon secteur (Bas-Rhin et Moselle) en actionnant divers leviers:

    - leviers distributeurs: mise en place d'opérations promotionnelles ciblées, stim force de vente etc

    -leviers points de vente: détermination d'un front de vente à image; développement de la visibilité dans ces établissements ainsi que des volumes
  • Edition de la Navigation du Rhin - Responsable commercial

    2006 - maintenant Responsable de la mise en place d'un service commercial.

    Les Éditions de la Navigation du Rhin éditent une revue pro sur le monde du transport par voie d'eau (fluvial et short sea), et de la gestion portuaire.

    C'est un mensuel disponible uniquement sur abonnement.

    Ne disposant d'aucun service commercial, j'ai en charge la crétion d'une base de données clients et prospects, la recherche de ceux-ci, afin de développer les ventes d'espace publicitaire, ainsi que le nombre d'abonnés, tout en préservant l'image de la revue, référence dans le milieu, reconnu pour le sérieux de son contenu, et généralement archivée.

    Je m'occupe également de la gestion des salons (SITL...), et de la partie marketing (analyse du lectorat...).
  • Impact, MHD - Promoteur des ventes

    2006 - 2008
  • Creative Tours - Responsable clientèle française à Chypre

    2005 - 2005 Creative est la société faisant office de réceptif local pour 95% des tour opérators français à Chypre.

    J'avais la responsabilité de la clientèle Jet Tours, STI, 1001 soleils (lastminutes.com...) sur toute la zone de Limassol, de mars à octobre 2005.

    Cela consiste en:
    - Gestion d'une équipe de moins de 5 personnes
    - Vérification des listings clients et inspection des hotels avant l'arrivée de ceux-ci
    - accueil, installation, suivi, et assistance
  • Croconuts - Chef de rayon snowboard, responsable communication et évenementiel

    2001 - 2003 En alternance de mon BTS actions commerciales, je suis arrivé à ce poste à la suite d'une expérience en tant que gestionaire de magasin à Vars.

    D'abord vendeur et skiman, j'ai progressé au sein de la société grace à mes idées et mes convictions. Spécialiste des sports de glisse, j'ai étudié les différentes tendances afin de répondre au mieux à une clientèle très diversifiée.

    La partie évènementiel est représenté par la création du "salon du snowboard", d'abord en 2001, en collaboration avec le gérant du groupe Slide box-Croconuts (5 magasins, environ 5 M€ CA), puis en 2002 en autonomie (toutes les marques présentes, concerts, animations diverses, mini rampe avec démonstration des meilleurs skaters français, présence des snowboarders internationaux...)
  • International Sport Localtion - Skiman - gestion de point de vente

    2000 - 2001 International Sport Location est un petit magasin de location/vente/réparation, situé à Vars 1850 dans les Alpes du Sud.
    L'équipe était composée de deux personnes: La caissière/comptable et moi.

    Mes fonctions au sein du magasin:

    Réparation ski/snowboard et gestion de l'atelier
    Vente
    Location
    Gestion des stocks
    Commandes pour la saison 2001/02

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