Jorg WOTAWA

En résumé

Entreprises

• Neuhauser - Directeur Export

  2014 - 2017 Groupe agroalimentaire international spécialisé dans la production de pain et viennoiserie surgelé.
  Développement des ventes et de la présence internationale. Gestion d’une Equipe de 16 personnes (ADV + Chef de Zone) et d’un CA de + de 70 M€.
  clientèle de GMS internationale, centrales d’achats, RHF, grossistes, agents.
  Redressement des ventes par la mise en place d’une structure export adapté à la société et aux marchés. Déploiement d’une politique commerciale ambitieuse sur le grand export.
  

• Ermitage - Directeur Export

  2012 - 2014 Groupe agroalimentaire international spécialisé dans la production de fromage.
  Mission: Développement des ventes et de la présence internationale. Gestion d’une Equipe de 8 personnes (ADV + Chef de Zone) et d’un CA de + de 50 M€.
  Clientèle: GMS internationale, centrales d’achats, RHF, grossistes, agents
  Réalisation: Recrutement de nouveaux distributeurs et ouverture de nouveaux marchés, Création de nouveaux produits adaptés aux pays. Progression importante des résultats (volumes CA et marge). Etablissement des budgets et des objectifs. Création d’une filiale en Allemagne.

• France Distribution - Chef de zone export Senior

  2005 - 2012 Groupe international dans l’agro-alimentaire.
  Mission : Développer les ventes en B to B de produits surgelés haut de gamme en Allemagne, Angleterre, Europe du Sud, Europe de l’Est, Afrique, Dom Com. Gérer les payements, les transports et les litiges.
  Clientèle: Distributeurs, clients finaux hauts de gamme (Hôtellerie 5 étoiles, Restaurants étoilés, etc)
  Réalisation : Recrutement de nouveaux distributeurs et ouverture de nouveaux marchés (Croatie, Martinique, Chypre, Russie, La Réunion, Inde etc.). Doublement du CA en 3 ans. Manager 2 chefs de zones en Europe du Nord et du Sud. Gestion de dossiers transversaux (Marketing, Organisation de séminaires de 50-70 personnes).

• ERCEA International - Chef de zone export

  2002 - 2005 Converter textile du groupe DEVAUX.
  Mission : Responsabilité des ventes et de la politique commerciale export, en B to B dans les zones suivantes : Allemagne, Autriche, Pays de l’Est, Russie et Australie/Nouvelle-Zélande. Animer une équipe de 11 agents (dont 4 en Allemagne) en étant secondé par une assistante commerciale. Gérer les prises de commande, les mises en production, leur suivi et l’expédition des commandes. Suivre les paiements, les contentieux et les impayés.
  Clientèle: Les confectionneurs d’habillement et les stylistes.
  Réalisation : Ouverture de nouveaux marchés (Australie et Nouvelle-Zélande). Doublement du CA en 3 ans : CA de 1.7 Millions d’Euros. Recrutement de 5 agents.

Formations

• ISC Paris

  Paris 1999 - 2002 Ecole Supérieure de Commerce

Réseau

• Anna-Lena KÖHN

• Christelle GUILLOT

• Christophe HEUZÉ

• Clélia DORN

• Jean-Marie CHASSÉ

• Lidwine NAVARRO

• Lynda STIEN

• Nora MERLE

• Rolando GOMES

• Stéphane GOURGUECHON