1980 - 1992Réception des marchandise, exportation de marchandise, préparation de commande ,transformation du produit : coupage de poisson,peler les raie, tiré la roussette ,chien de mer ,vache de mer ,mettre les seiche en blanc ,trier poisson par calibre, glaçage, conditionnement ,filet de poisson, préparation culinaire
