Toulouse
Après 6 années d'études en céramique , j'ai changé de cap et décidé de vivre ma passion, "La Pâtisserie".
J'ai passé un CAP de pâtissier/chocolatier/confiseur en une année dans une école à Limoges, et en alternance chez un grand traiteur Lyonnais "Pignol".
J'ai ensuite enchaîné avec une mention complémentaire en dessert de restaurant dans une école à Lyon et toujours en alternance chez "Pignol" pendant une année.
J'ai ensuite été embaucher en CDI dans un restaurant semi-gastronomique "La Toque Blanche" au Mesnuls près de Rambouillet en tant que responsable de la pâtisserie et aide cuisine.
Je vis à présent a Nantes, et travail chez TKB , boutique de matériel pour la cuisine et la pâtisserie en tant que vendeuse conseillère.
Mes compétences :
Décoration
Pas de formation renseignée
