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Julie BALLU

SAUMUR

En résumé

Bonjour,

actuellement à la recherche d'un emploi, je suis une personne dynamique , souriante et motivée
j'ai occupée le poste de co-gérante pendant 6 ans, mes missions étaient les suivantes:
gestions des stocks / gestions du personnels / analyses des paramètres chiffrés / organisations d'actions locale / merchandising.....
je suis une grande passionnée par le commerce

Mes compétences :
Gestions d'une entreprise
Management
Animation commerciale

Entreprises

  • Vet'Affaires - Gérante

    2010 - 2016 Élaboration du budget ;
    - Analyse des paramètres chiffrés (CA/panier/trafic) plan d'action ;
    - Organisation d'action locales pour l'évolution du chiffre d'affaire ;
    - Accueil client et vente assistée
    - Gestion des stocks/marge
    - Gestion du personnels

  • Sodexo - Chef de rang

    Issy-les-Moulineaux 2010 - 2010 Gestion du personnel, management ;
    - Organisation du travail/ équipe
    - Service en salle et au bar
    - Accueil et servir clients
    - Encaissement

    Vacances scolaire 2009 :

    Animatrice, à la Maison de l'Enfance, Saumur

    - Organisation et choix des activités selon le thème proposé par la directrice et les collaborateurs ;
    - Organisation et gestion d'un groupe d'enfants
    - Animation des activités

  • zoo de doue la fontaine - Chef de rang

    2010 - 2010 gestion du personnel, management / organisation du travail / service en salle et bar / accueil des clients / encaissements

  • Vet'Affaires - Co-gérante

    2010 - 2016

  • maison de l'enfance - Animatrice

    2009 - 2010 Intervenantes auprès des enfants à l'école de Douces

    - Périscolaire, accueil et départ des enfants ;
    - Pause méridienne, surveillance des enfants pendant le repas et sur la cour de récréation ;
    - Entretien des locaux, salle de classe, bureau

  • mairie de Doué la Fontaine - Intervenantes auprès de enfants

    2008 - 2009 périscolaire / accueil et départ des enfants / surveillance des enfants pendants la pause déjeuner et sur la cour de récréation /entretien des locaux

  • chez paul - Serveuse

    2004 - 2008 Responsable du service en salle ;
    - Conseils et description des menus et des plats ;
    - Accueil et service clients
    - Encaissement

  • chez paul - Serveuse

    2002 - 2009 debut en apprentissage suivi d' un contrat

    responsable de salle / accueil clients / conseils et descriptions des plats et menus / service banquets / encaissements

Formations

Réseau

Pas de contact professionnel

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