Julie CHEAM

En résumé

Entreprises

• Danone Waters China - National Key Account Manager

  Paris 2016 - maintenant In charge of QSR (Subway, Starbucks...) and Lodging (Mariott, Hilton...)

• Danone Waters China - Business Development & Route to Market Manager

  Paris 2015 - 2016 In charge of the business development of the Away From Home Channel, for MIZONE, the strongest brand of the Worldwide Water BU of Danone (2015 Total AFH business : 150K million euros) and Route to Market Manager (RTM Manager)
  
  - New ways to increase our sales in our prioritize channels (new distribution model, Trade Marketing...)
  - Build out a Route to Market for National AFH business to improve the store coverage, execution in stores, optimize our investment including distribution model and organization recommendation.
  - Management : 1

• Danone - Business Development Manager

  Paris 2014 - 2015 In charge of the Business Development of the Away From Home Channel, for Danone Dairy France (2015 Total Business 60K million euros)
  
  - Organization of the biggest International AFH fair : SIRHA (Salon International de la Restauration de l'Hotellerie et de l'Alimentation) http://www.sirha.com/
  - Developing new tools to improve sales force efficiency (Automatic data collecting tool between our wholesalers and us)
  - Specific project management : dedicated externalized call-center

• Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Chef des Ventes Régional

  Paris 2012 - 2014 En charge de la moitié de la France (IDF / Nord / Ouest) sur une zone de 50 Millions d'€ de CA avec l'encadrement de 6 Chefs de marché + 1 apprenti
  
  - Recrutement de nouveaux collaborateurs
  - Formation aux techniques de vente et compétences managériales (savoir, savoir-faire, savoir-être) via 2 leviers principaux: Accompagnements terrain + animation de formations
  - Evaluation: Point à mi-année/fin d'année (bilan de compétences + plans de développement individuel)
  - Animation via des points hebdomadaires + plans d'actions mensuels + objectifs annuels collectifs et individuels

• Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Responsable Trade Marketing

  Paris 2011 - 2012 - Développement de plans d'actions spécifiques nationaux par distributeur
  - Vente et mise en oeuvre des plans promotionnels auprès des groupements de distributeurs nationaux (France Frais, Pomona Passion Froid, Transgourmet...) + METRO
  - Analyse des opérations promotionnelles sur l'ensemble de la distribution via un compte d'exploitation
  - Benchmark & veille concurrentielle
  - Développement et mise en place des opérations trade chez les clients nationaux (Subway, Metro, La Croissanterie...)
  - Pilotage d'un budget trade marketing: 250 K€
  - Animation transversale: négociations avec des fournisseurs, services communication/marketing des clients nationaux
  - Travail en transversalité avec toutes les fonctions de l'entreprise
  - Encadrement d'un stagiaire dédié
  
  Réalisations:
  - Pilotage et gestion d'un test sur 3 PDV, d'un nouveau concept de dessert chez Subway. Déploiement national en cours, sur 300 PDV.
  - Refonte totale de la politique Meubles Froids: d'un coût annuel de 110 K€, on va chercher 20 K€ de CA.
  - Référencement et mise en place du lancement de notre innovation Yaourt Danone Spécial Cuisine au sein des Sociétés de Restauration nationales (Sogeres, Elior, Compass...)

• Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Chef de marché

  Paris 2008 - 2010 En charge des départements: 25, 52, 54, 55, 57, 67, 68, 70, 88, 90:
  
  - Gestion d'un portefeuille de distributeurs régionaux: 5 Millions d'€ de CA et de clients de la restauration collective: 52 clients
  - Développement du CA de la zone en renforçant nos positions commerciales chez le client utilisateur
  - Négociations d'accords régionaux
  - Animation et formation de la force de vente distribution (accompagnements terrain, réunions commerciales et plateaux télévente)
  - Pilotage d'un budget régional: 20 K€
  - Maillage clients (RP) et participation à des salons régionaux
  - Management et formation: 2 stagiaires
  
  Réalisations:
  - Evolution du CA 2009 vs 2008: +4% (Tendance nationale négative)
  - Evolution du CA 2010 vs 2009: +17% (Tendance nationale +5%)

• Thales Communications - Chef de projet Marketing Junior

  Colombes 2008 - 2008 - Développement d'une offre de solutions d'écoute, localisation et brouillage, à destination des services de renseignement et services de police
  - Sélection des produits répondants aux besoins de l'offre
  - Développement de supports de communication à destination du client final
  - Travail en transversalité avec les différentes fonctions de l'entreprise: marketing, commercial, veille électronique, achats

Formations

• Université Evry Val D'Essonne Master SIME

  Evry 2007 - 2008 Sciences et Métiers du Management et de l'International
  
  Mention Bien

• Shanghai Normal University (Shanghai)

  Shanghai 2006 - 2006 Langue, culture et commerce vers la Chine

Réseau

• Frédéric GERARD

• Gregoire BEAURAIN

• Isabelle JOLLY

• Lydie APOLINARIO

• Mathieu LEGRAND

• Nicolas SAN GALLI

• Sophie GENIN

• Thibaud RASSAT