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Julie DE SLOOVER-BARIOULET

BESANÇON

En résumé

J'ai participé au développement d'une entreprise - Châteauform' (dédié à l'accueil des séminaires d'entreprise) - sur ses 13 premières années.
J'ai pu ainsi contribuer à la mise en place de son concept, de ses standards de qualité, de ses processus commerciaux et RH le tout en acceptant des créations de postes de terrain et transverses puis des postes d'accompagnement de personnes au niveau commercial et au niveau opérationnel.
Tout au long de ces 13 années, j'ai aimé mettre les personnes en relation en créant des clubs : clubs des experts en form' (avec des consultants), club des DRH, club des écoles hôtelières européennes.
Depuis 2012, je poursuis sur un projet de développement en m'investissant dans l'ancrage territorial de la Saline royale en communiquant sur ses 31 chambres classées hôtel 3 étoiles, 8 salles de réunion - 3 salles de restauration pouvant accueillir de 5 à 900 personnes le tout dans un centre culturel de rencontre classé patrimoine UNESCO et en développant les partenariats régionaux autour du projet. Mon plus grand plaisir : croiser un projet de développement et l'accompagnement des équipes pour y parvenir !

Mes compétences :
Animation
Animation de groupe
dynamique
Gestion de projet
La gestion de projet
Qualité
Qualité de service

Entreprises

  • Chateauform'

    maintenant
  • La Saline royale - Responsable évènements d'entreprises et séjours

    2012 - maintenant Développement du département évènements d'entreprises et séjours - hôtellerie, restauration, et conventions - de l'EPCC La Saline Royale : mise en place des process de commercialisation, des outils de pilotage, d'un plan de développement stratégique, d'une gestion de la relation client
    Management opérationnel d'une équipe de 10 à 15 personnes en fonction de la saison : recrutement, formation, gestion RH
  • Tourisme & Qualité - Auditeur

    2012 - 2012 Missions d'audit qualité dans l'hôtellerie et la restauration 3 à 4 étoiles : audit en tant que client mystère, debrief oral avec le directeur de l'établissement audité et rapport écrit.
  • Châteauform' - Responsable de la formation

    2009 - 2010 * Mise en place du plan de formation 2010 pour le Groupe
    * Sélection des consultants externes
    * Ingénierie des formations internes (80% des formations du Groupe)
    * Animations de formations internes
    * Mise en place d'une Université d'entreprise interne
    * Coaching interne pour certains responsables opérationnels
  • Châteauform' - Responsable recrutement et formation

    2007 - 2009 * Sourcing : relations avec les écoles hôtelières et création d'un réseau européen d'écoles hôtelières
    * Recrutement des seconds et chefs de cuisine pour l'ensemble du Groupe
    * Intégration : mise en place d'un itinéraire en fonction du poste et accompagnement de cet itinéraire
    * Formation : mise en place d'un programme de formations internes et externes, co-animation de certaines formations
    * Gestion de carrières : évolution et mobilités des équipes de cuisine
  • Châteauform' - Responsable relations clientèle formatrice

    2006 - 2007 * Formation des commerciaux (8 personnes) sur le développement de la relation client : passage du métier de commercial réceptif au métier de commercial développeur.
    * Accompagnement sur les rdv clients, debrief, aide sur la mise en place de propositions de contrats annuels ou pluriannuels.
  • Châteauform' - Responsable relations clientèle "Grands Comptes"

    2002 - 2006 * Prospection auprès des DRH, Directeurs d'Université d'entreprises, Directeurs de développement des compétences des Groupes du CAC 40.
    * Mise en place de contrats annuels ou pluriannuels avec ces interlocuteurs et suivi de la relation
    * Conseil dans la mise en place d'éventuelle université d'entreprise ou de programmes de développement pour les cadres dirigeants.
    * Création du réseau des Experts en Form' (consultants indépendants).
  • Châteauform' - Responsable relations clientèle chargée de la logistique

    1998 - 2001 * Organisation logistique des séminaires ayant lieu sur 4 sites différents (séminaires d'une capacité variant entre 10 et 100 personnes).
    * Conseil auprès de l'organisateur de Groupes du CAC 40 (assistante, DRH, Directeur formation, Directeur de services variés) : proposition de programme complémentaire au contenu du séminaire.
  • Châteauform' - Responsable qualité

    1998 - 1998 * Mise en place des standards de qualité du concept
    * Contrôle de la mise en place de ces standards de qualité lors de l'ouverture du 2ème centre de séminaires
  • Châteauform' - Responsable du 1er centre de séminaire

    1997 - 1998 * Direction du site pilote (site de 40 chambres, 5 ha de terrain, espaces de salles de réunion, espace de détente et équipe de 10 personnes) : management de l'équipe, relations aux fournisseurs, entretien du patrimoine
    * Mise en place du concept Châteauform'

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau