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Alinéa
- Assistante Produit Restauration
Aubagne Cedex
2014 - maintenant
Département Alinéa Resto
Poste marketing, communication et coordination :
- reflexion sur les cartes, les nouveaux produits, le lancement d'offres spéciales et d'opérations, les partenariats, le développement de l'activité,
- suivi et analyse des résultats (CA activité, résultats des opérations...),
- communication : sur réseaux sociaux généralistes, professionnels, création de contenu...
- coordination des restaurants : création des fiches techniques produits et recettes, programmation des caisses, résolution des problèmes, interface avec les fournisseurs, lancement d'offres homogenes, diffusion d'informations...
- fidélité : à développer.
Alinéa est une jeune enseigne appartenant au groupe Auchan. La partie restauration est en perpétuelle évolution. Ce poste est très "touche à tout" et me permettra de mettre en oeuvre des compétences très complémentaires en marketing, communication, stratégie, commercial, informatique, achats/logistique.
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JCE Tarn-et-Garonne
- Membre
2014 - maintenant
Association citoyenne (mouvement JCI - jeune chambre économique) menant des actions dans des domaines variés : emploi (cafés juridiques, tapas un job...), économie, développement durable, solidarité (organisation de collectes de sang, de dons...).
Chaque membre peut prendre la direction d'une action à l'échelle locale ou simplement y prendre part. La JCE organise également des journées de formation (management, prise de parole en public, mindmapping...) accessibles à tous les Membres et Observateurs.
Observatrice depuis février, j'ai été "intronisée" (= devenir membre) le 5 avril 2014 à l'occasion d'une journée interégionale de formation à Labège (31) et prends part à différentes actions depuis.
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Mango
- Responsable Magasin (remplacement)
Paris
2013 - 2013
Formation au poste de Responsable magasin --> remplacement d'1 mois.
Missions :
>> Management d'une équipe de 5 personnes, plannings, zoning, fixation d'objectifs, suivi des résultats (C.A., IV, PM...).
>> Tenue du magasin : traitement des livraisons, merchandising, réassortiment, commandes, renvois, mise en place d'opérations spéciales (-30% avant les fêtes : réétiquettage, affichage, annonce systématique de l'offre aux clientes..),
>> Accueil clientes, conseil, vente, encaissements, traitement des litiges (remboursement / échange), cartes cadeau, dépôts banque.
>> Augmentation du traffic en magasin : community management (page facebook Mango Montauban), création et gestion d'évènements.
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Snapp'
- Responsable du développement commercial de FidMe
BRUGES
2012 - 2013
Apprentissage - M2 ESC Toulouse.
J'ai integré la société Snapp´ en juillet 2012. Il s'agit d'une jeune PME innovante spécialisée dans la conception et la commercialisation d'applications mobiles.
Intégrée à l'équipe marketing / commerciale, j'ai été spécifiquement en charge du développement commercial de FidMe, application phare, leader Européen des porte-cartes de fidélité sur mobile (m-fidélité).
Voici les missions qui m'ont été confiées :
>> prospection téléphonique et physique de commerces de proximité, franchises (McDonald´s), réseaux de franchises (Mezzo di Pasta) et collectivités. 1-40 personnes.
>> présentation de la société et du service. Argumentation parfois très orientée stratégie / marketing pour convaincre mes interlocuteurs (gérants, Directeurs Marketing, Directeurs Généraux...) de mettre en place le service.
>> Mise en place, formation des équipes partenaires (1-30 personnes) suivi des résultats, conseil.
Mes missions et responsabilités ont évolué avec le temps.
Concentrée sur le recrutement de commerces de proximité les premiers mois, j'ai très vite pu passer à la prospection de petites et moyennes franchises, puis aux plus importantes (maîtrise de l'offre et du discours rapide) et j'ai même pu plannifier des "tournées" de prospection et m'y rendre de manière autonome.
J'ai par ailleurs été en charge de la formation de nouveaux employés / stagiaires. Une autre corde à mon arc, appréciable en termes de responsabilités.
L'expérience a été très positive, aussi bien pour mon développement que pour celui de Snapp´. De nombreux commerces de proximité ont créé leur carte mobile suite à nos discussions, tout comme 150 restaurants McDonald´s et des franchises de renom (Pasta Nina, Alinéa Resto, Mezzo di Pasta...).
Le nombre d'utilisateurs particuliers de l'application est passé d'1,7 million à 2,5 millions sur la période - ceci étant également dû au travail de la seconde commerciale, de la Community Manager et du DG, en charge du marketing et des partenariats importants (Samsung...).
Pour plus d'informations sur l'entreprise et l'application :
- http://www.snapp.fr/
- http://www.fidme.com/
N'hésitez d'ailleurs pas à télécharger l'application, ce petit bijou allègera considérablement votre portefeuille !
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Terreal
- Etude Marketing
Suresnes
2012 - 2012
Etude Marketing - dans le cadre de notre spécialisation (M1 ESC Toulouse)
--> pour la société Terreal, antenne basée à Blagnac.
En collaboration avec le Directeur Marketing et la Responsable Marketing.
Etude de l'entreprise, stratégie marketing, orientations, positionnement sur son marché, concurrence...
Etude de l'opportunité d'implantation de la gamme "terre cuite" (pavés, tuiles...) en GMS : visite de différentes GMS à Toulouse et dans les alentours, observation de l'organisation des rayons concernés, relevés des produits en place et des prix...
Rapport analytique, suggestions d'orientation.
Rapport soutenu en groupe (5 étudiants) devant une représentante Marketing de l'ESC Toulouse et nos deux interlocuteurs de chez Terreal.
--> Il est possible que notre étude devienne un "cas d'école".
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HAPPY DESIGN, Montauban
- Aide vendeuse
2011 - 2011
Embauchée en tant qu'Aide vendeuse (CDD) pour la période des fêtes de fin d'année, j'ai été en charge de la tenue du magasin (réassortiment, merchandising, rangement, ménage), des encaissements, papiers cadeaux et du conseil client.
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S.A.S. SODECO
- Assistante Achats
2011 - 2011
SODECO est une PME montalbanaise positionnée sur le secteur de l'industrie chimique et de l'outillage.
Fonction : Assistante Achats,
Missions: En collaboration avec la Responsable Achats :
- Partie Achats : sourcing fournisseurs français et étrangers, négociations des conditions commerciales, des prix, délais et qualité, suivi des commandes et des relations.
- Partie Approvisionnements : sélection fournisseur et commandes. Attention aux quantités (saisonnalité, variation demande, prévisions de ventes et stock existant). Suivi des commandes, relances, participation aux réception et au contrôle de la qualité / quantité. Suivi des délais et des conditions commerciales.
- Partie Gestion des stocks : avant de passer commande : vérification des stocks existants (stock non informatisé). Création de seuils d'alerte, quantités minimales et maximales pour éviter les ruptures de stock...
Autres tâches :
- A la demande du service R&D : recherche de fournisseurs (produit nettoyant pour cuves de tracteurs utilisés dans la vini/viticulture) écocertifiés. Sourcing, contact, exposition du besoin précis, demande de devis, comparaison. Demande d'échantillons et rapport à la R&D.
- Veille concurrentielle et veille au niveau des fournisseurs.
Bilan..?
Stage très intéressant malgré un pouvoir de négociation limité vis à vis de nos fournisseurs (en raison de la taille relative de l'entreprise) et l'impossibilité d'appliquer la plupart des éléments théoriques appris en cours. Demande juste une bonne capacité d'adaptation et de l'autonomie !
Interactions avec de nombreux interlocuteurs internes (service R&D, DG, service comptabilité, commerciaux...) et externes (clients, fournisseurs, fournisseurs potentiels) qui ont ouvert mon champ de vision.
Découverte du secteur de l'industrie chimique et de ses différents produits et services.
Enrichissement professionnel et personnel (organisation, responsabilités, autonomie...).
--> Suggestion de prise du poste après mon stage, mais volonté de continuer mes études...
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English Language Centres (EC English)
- Admissions Executive
2010 - 2010
Stage à l'international de 17 semaines dans le cadre de ma 2e année d'études à l'EGC Montauban
--> Siège social des écoles de langue EC English - MALTE
Fonction: Admissions Executive
Objectifs : Proposer et vendre des cours d'Anglais, programmes de loisirs, hébergements et transferts aux étudiants intéressés par l'une des 9 écoles EC alors réparties dans le monde (ce chiffre s'élève aujourd'hui à 15).
Missions:
- Vérifier la disponibilité des programmes souhaités par les étudiants
- Confirmer la disponibilité ou proposer une solution alternative ou une autre date.
- Créer les documents nécessaires à l'entrée des étudiants dans le pays choisi: lettres de visa...
- Prise de contact avec les étudiants ou leurs agents,
- Création de divers rapports ayant pour but de faciliter les ventes (montrant les disponibilités, le nombre de ventes réalisées...),
- Formation des nouveaux stagiaires et employés, contrôle de leur travail les premières semaines.
Mes tuteurs ayant pris très à coeur l'objectif de mon stage (améliorer mon anglais), j'ai très vite été intégrée à l'équipe "d'Admisseurs" et une relation de confiance s'est développée (plus de contrôle de mon travail au bout de 2 semaines). On m'a confié la responsabilité de former les nouveaux arrivants et j'ai passé des tests de niveau au début et à la fin de mon stage pour évaluer ma progression.
Résultat : passage du niveau B1 à B2 et un joli score au TOEIC à la rentrée de septembre : 810 points / 990 !
--> lettre de recommandation disponible.
Pour plus d'informations :
http://www.ecenglish.com/
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Société d'électricité industrielle et tertiaire J.P. Fauché - site de Lafrançaise
- Projet développement durable
2009 - 2009
Projet d'Étude (en collaboration avec 3 autres étudiantes, 3 Responsables entreprise et un Conseiller environnemental de la CCI de Montauban) à caractère opérationnel, réalisé tout au long de ma 2e année d'études à l'EGC.
Notre parrain étant Joël Séché, fondateur et Président du groupe Séché Environnement, les projets d'étude de notre promotion se sont plutôt orientés vers le développement durable (nous avions des cours théoriques en parallèle).
La première étape de ce projet fut l’organisation d’une réunion d'information le 26 novembre 2009 au théâtre Olympe de Gouges à Montauban. Son but était de réunir les acteurs économiques de la région et des intervenants sur le thème du développement durable, et plus précisément sur celui de l’agenda 21. Cette conférence nous a aidées à mieux comprendre ces notions et à en évaluer leur mise en place concrète au sein d’une entreprise ou d’une collectivité.
La seconde étape a été le choix d'une entreprise de la région. Après avoir rencontré les Responsables du service environnement de la société J.P. Fauché [électricité industrielle], nous avons convenu que l'objectif de notre projet serait la réalisation d'un bilan environnemental et énergétique ainsi que d'un plan d'actions visant à améliorer les pratiques d'actualité en termes :
- D'énergie : consommation, dépenses...
- Transport : gestion de la flotte automobile : proposition de formations à une conduite plus souple, étude des dépenses (détecter les abus), étude comparative entre diesel et essence...
- Déchets : mise en place du tri sélectif, proposition de partenariats pour l'enlèvement des déchets, demande et comparaison de devis pour l'installation d'une zone de tri à la sortie des ateliers (prix containers, coût de busage du fossé...).
--> Le tout en publiant un "journal d'avancement" à destination des employés (communication interne) expliquant les best pratices et l'objectif de nos actions.
Ainsi, arès la collecte et l'analyse des informations nécessaires, nous avons créé des diagnostics et des plans d'actions faisant le bilan des trois thèmes évoqués ci-dessus.
Le projet a été soutenu par le groupe devant les représentants de l'EGC, de la CCI et de l'entreprise. Nous avons eu un excellent feedback de la part de certains salariés et la plupart des actions que nous avons proposées a été adoptée par l'entreprise l'année suivante, le temps de débloquer le budget nécessaire.
Pour plus d'informations sur la société J.P. Fauché : http://www.fauche.com/
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Peralada Resort
- Service Accueil/Vente - département Golf
2009 - 2009
Stage linguistique de 2 mois au Peralada Resort - Espagne
--> Hôtel***** wine spa and golf
Département : Golf
Fonction occupée : Accueil et vente (boutique pro)
Missions :
- Accueil et renseignement clients (comptoir / téléphone),
- Réservations des parcours, du Pitch & Putt ou des cours,
- Boutique : Merchandising, étiquetage, mise en rayon, gestion des stocks et vente de vêtements et d'accessoires,
- Communication : création d'affiches pour les soldes et les opérations spéciales,
- Gestion informatique des stocks et des produits vendus...
Un bilan positif en termes d'apprentissage de la langue et de découverte (golf) !
Pour plus d'informations sur l'hôtel / golf / spa :
http://www.hotelperalada.com/contents/view/home/language:cat
http://www.golfperalada.com/
http://www.wine-spa.com/contents/view/home/language:cat
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Auchan Montauban
- Service Accueil
Villeneuve-d'Ascq
2008 - 2008
Stage exécutant d'un mois
Objectif : appréhender le travail "en bas de l'échelle".
Missions réalisées :
- Accueil et renseignement client (comptoir / téléphone),
- Traitement des litiges: remboursements ou échanges,
- Vente de billetterie et Smartbox,
- Encaissements : matériel multimédia,
- Aide à la préparation des 25 jours Auchan,
- Proposition de la carte fidélité Auchan aux clients, saisie informatique des données,
- Réalisation de factures
- Autres : rapatriement paniers, nettoyage présentoir Smartbox... Quitte à être exécutant... :)
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Projet d'étude
- Organisation événementielle
Toulouse
2008 - 2009
Projet d'Implication Concrète réalisé en groupe (en collaboration avec 3 autres étudiantes) tout au long de ma 1e année d'études à l'EGC.
L'objectif de ce projet est d'organiser et de gérer une manifestation dans son ensemble.
La manifestation que nous avons créée et organisée était un salon réunissant des professionnels du bien être et de la beauté (cible féminine). Une tombola et un défilé de mode ont également eu lieu dans la journée, et nous tenions une buvette à la disposition des visiteurs.
De nombreux professionnels ont été démarchés :
- Les propriétaires de la salle dans laquelle a eu lieu la manifestation (Foyer du Fort, en centre ville - Montauban),
- Les coiffeurs (D&s1), maquilleurs (Yves Rocher) et la boutique de prêt à porter féminin (Etam) qui ont permis la réalisation du défilé de mode,
- Le fleuriste (Zeste) ayant décoré la salle,
- Les professionnels : professeur de yoga, de sport, masseur, vendeur de produits à base d'aloé vera, boutique de bijoux et de montres (Tentation Montres), librairi (Deloche)...
- Les boutiques partenaires de la tombola : Casa (une lampe), Café Nellou (un panier garni), Domaine de Bonnefil (bouteilles de vin), les Délices Gascons (panier garni), la Table du Maroc (un repas pour deux offert), Eden Gym (cartes d'accès à la salle de sport gratuites)...
Les contrats ont été rédigés et signés.
Le défilé de mode a été organisé par le groupe et l'équipe du magasin Etam prêt à porter : recrutement et sélection des mannequins (8), choix des tenues, ordre des passages, musique... Des répétitions ont été organisées dans la salle et l'équipe du magasin est venue nous aider lors de l'évènement.
En ce qui concerne la communication, nous avons utilisé plusieurs supports :
- Création, impression et distribution de flyers dans le centre ville de Montauban et ses alentours
- Création et impression d'une affiche visible dans la rue
- Exploitation des réseaux sociaux (Facebook...) : présentation de la manifestation, invitations, messages de rapel....
- Fax: notre flyer a été faxé à toutes les entreprises susceptibles d'employer des femmes (banques, assurances...) de Montauban en même temps qu'une offre promotionnelle Etam.
La manifestation a eu lieu le 7 mars 2009, à l'occasion de la journée de la Femme, de 10 heures à 18 heures.
Dès 9 heures nous avons accueilli les exposants et veillé à leur accorder l'espace et l'attention nécessaires.
allait également surveiller le timing des démonstrations, des cours de sport, du défilé...
Un "charming boy" distribuait des roses aux visiteuses.
Nous n'avons pas eu autant de visites que prévu (la faute au mauvais temps..?) mais ce projet a été une belle occasion de travail en groupe et d'animation de la ville.
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Etam Prêt à Porter
- Vente
Clichy
2006 - 2009
Magasin de Prêt à Porter féminin.
Fréquence: aide régulière en période de soldes, à Noël, pendant les vacances d'été...
Missions :
- Accueil clientèle,
- Conseil,
- Vente
- Merchandising, mise en rayon,
- Rangement, ménage,
- Traitement des litiges clients : échanges, remboursements,
- Traitement des livraisons et estion de la réserve,
- Encaissements,
- Aide à l'organisation évenementielle : soirées VIP, nocturnes (création et distribution de flyers, renseignement des clientes en boutique...).
