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Julien DEUTSCH

Paris

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En résumé

Mes compétences :
Luxe
Lean manufacturing
Réorganisation
Maroquinerie
Logistique
Supply chain
Joaillerie
Cuir

Entreprises

  • Lectra - Chef de projet déploiement de l'offre de conseil LEAN

    Paris 2012 - maintenant Rattaché à la Direction des Services Corporate je suis en charge du développement de l'offre de conseil manufacturing et d'apporter du support méthodologique et de l'expertise aux filiales

  • PROCONSEIL - Consultant

    PARIS 2007 - 2012 Je suis consultant en organisation et performance industrielle. J'interviens sur des problématiques d'optimisation de la supply chain et de lean management. J'ai aussi eu des rôles de manager de transition en planification et en production.

    Secteur Tertiaire - 1 an : Generali Assurance, projet de déploiement de la démarche « Organisation du Travail Responsabilisante » (OTR)
    • Direction des assurances collectives, Direction des particuliers et Direction des flux documentaires

    Secteur Industriel - 4 ans : luxe (Cartier Joaillerie et Luxury), métallurgie (Vallourec, Aubert & Duval), agro-alimentaire (Madrange, Paul).
    • Mission d’amélioration des performances industrielles et d’optimisation de la supply chain


    Management des hommes et du progrès :
    - Mise en place d’organisations responsabilisantes en usine et dans le monde de l’assurance dans des directions de 300 personnes.
    - Mise en place de démarche de progrès permanent.
    - Accompagnement et montée en compétence du management de proximité.
    - Responsable de production par intérim d’un atelier de 70 personnes.

    Lean manufacturing :
    - Encadrement de chantiers de progrès « lean manufacturing» (5S, SMED, DMAIC...) en usine et dans le secteur tertiaire.
    - Reconception de processus en atelier et dans des services supports (appro, labo).

    Supply chain :
    - Définition, mise en place et paramétrage de politiques de gestion des stocks.
    - Conception et déploiement de processus pour réduire la génération de stocks mort dans un service d’approvisionnement en pharmacie.
    - Diagnostic de la performance d’une usine et construction d’un plan de progrès en vue de réduire le stock d’encours.
    - Mise en place de processus de planification industrielle (PIC/PDP).

  • LOUIS VUITTON - Assistant chef de projet Supply Chain

    Paris 2006 - 2006 Assistant chef de projet Supply Chain Management.

    Reconception du schéma de distribution :

    - Diagnostic du réseau de distribution et définition du schéma de distribution cible.
    - Conception d’un modèle de simulation des coûts de stocks et de transport.
    - Assistance à la conception générale d’un APS (solution TXT)
    o Conception de processus et animation d’un atelier d’expression de besoin.

  • PROCTER & GAMBLE - Ingénieur Planification

    Asnières-sur-Seine 2006 - 2007 Planificateur pour les marques Braun, Gillette, Oral B et Duracell
    Support de l’activité opérationnelle France pendant la phase d’intégration avec le groupe Gillette. J'ai aussi participé à la conception d'outils de gestion des stocks et à la mise en place de KPI's

  • AXIEM - Responsable de projet de Business intelligence

    2000 - 2005 Responsable de projet en système d’information

    Assistance à maîtrise d’ouvrage sur des projets de Datawarehouse et Internet BtoB.
    Secteur d’intervention : Télécom, automobile

Formations

Réseau

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