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Julien FILLASTRE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Conseil
Développement commercial
Marketing
Grande distribution
Communication
Négociation
Consultant
Management
IRI
Gestion de projet

Entreprises

  • IRI Worldwide - CHEF DE GROUPE NESTLE

    2015 - maintenant Chef de Groupe pour le compte NESTLÉ

    Management d’une équipe de 10 personnes :
    - Animer et coacher une équipe : partage d’expertises, transmission des valeurs de la société, définition et suivi des objectifs.
    - Assurer la qualité du service fourni par les membres de mon équipe

    Réalisation d’analyses :
    - Réaliser des dossiers de conjonctures, d’analyses stratégiques.
    - Développer des outils adaptés à la FDV (Objectivation, Tracking de la performance, Pilotage des actions)
    - Réaliser des études Ad’hoc (Modélisation Promo, Prix, Merchandising, Etudes Shopper,…)

    Développement commercial :
    - Définir la stratégie commerciale IRI sur le compte NESTLÉ
    - Élaborer un plan d’actions et le mettre en œuvre pour développer le CA sur les différentes entités du groupe NESTLÉ
    - Prospecter les entités NESTLÉ non clientes IRI.

  • IRI FRANCE - CHEF DE GROUPE L'OREAL

    2012 - 2015 Chef de Groupe pour le compte L’ORÉAL

    Management d’une équipe de 4 personnes

    Réalisation d’analyses et d’études stratégiques à valeur ajoutée.
    Par exemple : Quel impact de la Guerre des Prix et comment développer la valorisation des catégories ?

    Développement commercial (+20% en 2,5 ans) : ventes de Services et d’Etudes Ad’hoc

  • IRI FRANCE - CONSULTANT SENIOR EN ETUDES MARKETING, BUSINESS ANALYST

    2007 - 2012 Consultant Marketing chez IRI France, en charge d’un portefeuille de clients présents en grande distribution dans les univers des liquides (NESTLÉ WATERS / PEPSICO / KRONENBOURG) et de l’épicerie (BONDUELLE / NESTLÉ CHOCOLAT / PEPSICO)

    * ANALYSE :
    Élaboration de recommandations d’actions marketing et commerciales à partir de l’analyse du panel distributeur et d’études Ad’hoc.

    * COMMERCIAL :
    - Gestion des abonnements annuels et des renouvellements des contrats clients
    - Développement du Chiffre d'Affaires par la vente d’études ad-hoc (études de performances, études shopper, études modélisées - prix, promo, merchandising, publicité - diagnostics ruptures,...)

    * GESTION DE PROJETS :
    Coordination de l’ensemble des services internes (production, marketing, études spéciales, reportings…) pour la mise en place de projets clients

  • Valrhona - Chef de Produits marketing international

    Tain-l'Hermitage 2007 - 2007 Stage de fin d'étude de 9 mois dans l'entreprise VALRHONA (Filiale du groupe BONGRAIN SA).

    Réalisation d’un mémoire intitulé : "VALRHONA : des canaux de distribution adaptés au positionnement de la marque et à la dimension internationale de l’entreprise."

  • Agroindustrial de Arica - Chargé du développement marketing

    2006 - 2006 Réalisation d'un stage de 4 mois dans l’entreprise AGROINDUSTRIAL de ARICA S.A. au CHILI (Start-up spécialisée dans la production et la commercialisation de compost)

    Mission prioritaire : Participer à la réalisation d’un plan de stratégie marketing et commercial

  • Centre D'économie Rurale de Hautes-Garonne - Réalisation d'une étude socio-économique

    2005 - 2005 Le CER31 s'occupe de la comptabilité et de la gestion des artisans et des chefs d'entreprises agricoles.
    La réalisation de cette étude avait pour but d'étudier la perception de leurs services par leurs clients et des prospects.

  • Agro Projets Etudes - Président

    2004 - 2006 Agro Projets Etudes est la junior entreprise de l'ISARA-lyon, cette association fonctionne sur le modèle d'un cabinet d'études et de conseils en agriculture, agro-fourniturtes, agro-alimentaire et viti-vini.
    APE appartient au mouvement de la CNJE (Confédération Nationnale des Juniors Entreprises de France.

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Réseau

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