- Préparation de commandes / Réception des produits / Livraison au client
- Management :
> Bras droit du responsable.
> Accompagnement au quotidien d’une équipe de 25 préparateurs de commandes.
> Garant d’un bon climat social au sein de l’équipe PGC et du magasin.
> Orientation et mobilisation de l’équipe vers la performance.
> Ouverture et fermeture du magasin.
- Organisation de l’activité du secteur et du magasin :
> Garant du bon déroulement des journées dans des conditions de sécurité et de propreté.
> Attribution des tâches aux autres préparateurs et gestion des pauses.
> Suivi des indicateurs économiques : nombre de prélèvements, CA, efficacité, casse.
> Suivi des indicateurs de qualité de service : rupture, temps de livraison et fiabilité des commandes.
- Approvisionnement et stocks :
> Garant de l’application des règles d’une bonne gestion des stocks de mon secteur.
> Passage de commandes : FD PGC, fruits et Légumes, produits frais et surgelés.
> Contrôle des écarts de réception.
> Vérification au quotidien de la DI et des écarts de stocks.
> Gestion du pôle FD (fournisseurs directs) : commandes, analyses.
> Gestion des promotions : anticipation des commandes, déplacement des produits, analyses.
> Gestion de la rupture : analyses, recommande, relations avec les fournisseurs et les services centraux.
- Logistique : optimisation permanente en termes de couverture de stock, emplacement des produits, espace alloué aux produits, gestion du surplus, règles de préparation et de réception.
- Formation :
> Transmission du savoir et développement de l’autonomie des collaborateurs.
> Intégration des nouveaux collaborateurs, formation aux process du drive et aux outils de travail.
Célio club
- Vendeur
Saint Ouen2010 - 2010* Accueil clients
* Mise en rayon
* Ventes ;
