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Julien LEFORESTIER

LYON

En résumé

Agence commerciale, produits d'exceptions à destination de la restauration commerciale. Viandes d'exceptions Lesage Prestige: Kobe, Black Angus, Wagyu, viandes maturées, IGP; Truffe de Richerenches; Mozzarella et Buffala ultra frais, Qwehli le poissonnier des chefs.

Mes compétences :
Internet
Informatique
Organisation de salons
Restauration

Entreprises

  • Greci - Responsable Commercial France

    2009 - 2015
  • VDR - Responsable marché CHR Trad

    2008 - 2009 Suivi et développement clientèle restauration gastronomique,chr nuit,et cavistes.

    Gestion force de vente vrp multicartes 15 personnes
  • PROVEN - Responsable de Secteur Cash and Carry

    2007 - 2008 Négociations opérations régionales volume et mises en avant produits

    Suivi et optimisation marges et C.A comptes clients métro et Promocash

    Interface Marketing
  • PANZANI - Responsable Régional des Ventes Food Service

    Lyon 2001 - 2006 Négociations centrales d'achats régionales CHD et suivi national
    Suivi distributeurs régionaux affiliés
    Développement concept et marque premium en restauration
    Animations force de vente et restaurants
    Gestion opérationnelle Conseiller culinaire
    Interface marketing terrain
  • MARTINET - Responsable Logistique

    2000 - 2001 Négociations et achat prestation logistique transporteurs
    Mise en place schema logistique groupe
    Suivi des expéditions au départ du site
  • MARTINET - Responsable Régional des Ventes RHD

    1998 - 2000 Négociations centrales d'achats régionales et restauration
    Suivi distributeurs régionaux RHD/GMS et une centrale nationale:PRODIA S.A
    Animations force de vente/Accompagnement commercial
    Gestion opérationnelle de chef de secteur utilisateur
  • MOTTA DUBESSAY MARTINET - Commercial RHD

    1996 - 1998 Vente et prospection de prduits glaces et surgelés auprès d'une clientèle de restauration commerciale et collective

    Prospecteur

Formations

  • CCI Du Cher

    Bourges 1994 - 1995 Licence Marketing vente

    Spécialisation Marketing Vente
  • CCI Du Cher

    Bourges 1993 - 1994 BTS FORCE DE VENTE

    BTS FORCE DE VENTE

Réseau

Annuaire des membres :